Categories
最新消息

此物是補腦食物之首,比雞蛋更營養,孩子多吃,增強體質長高個


是孩子長個子最快的時候,一日要注意給孩子補充足夠的鈣質,很多人喜歡用鈣片來補鈣,其實我覺得葯補不如食補,從食物中吸取各種營養,才是最健康最安全的方式。

給孩子補鈣,每天除了保證牛奶和雞蛋以外,我堅持用它給孩子做美味小吃,口感香酥,孩子最是喜歡。

此物是補腦食物之首,比雞蛋更營養,孩子多吃,增強體質長高個

這道點心的主要食材只需要花生和糯米。

花生含有豐富的營養物質,花生里的油脂含量和鈣元素含量比較高,因為脂肪酸容易和鈣結合在一起,讓人體更容易吸收,所以吃一些含有花生的食物對身體補鈣,有非常好的作用。

花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細胞,有效地延緩人體過早衰老,具有抗老化作用。

此物是補腦食物之首,比雞蛋更營養,孩子多吃,增強體質長高個

用帶紅皮的花生做這道點心,對人體更有益,女性多吃帶紅皮的花生,可以調節經期不適,補血、補氣,還能滋養秀髮。今天向大家介紹一道香酥的早餐,採用簡單煎制的方法,既避免了招牌營養素的破壞,又具有了不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點,老少皆宜。這道美味的花生餅,焦脆香酥,當成早餐或者小點心都非常美味,讓人百吃不厭!

此物是補腦食物之首,比雞蛋更營養,孩子多吃,增強體質長高個

【花生餅】

用料主料帶皮生花生50克糯米20克水250克

輔料油8克麵粉10克

做法:

食材都準備好。

此物是補腦食物之首,比雞蛋更營養,孩子多吃,增強體質長高個

先將生的帶皮花生和糯米一起浸泡3小時以上泡軟,我為了省事,一般都是泡一晚上。

將泡好的花生和糯米放入攪拌機中,加250ml水打成漿。

此物是補腦食物之首,比雞蛋更營養,孩子多吃,增強體質長高個

將打好的花生糊糊倒入鍋中,一定加熱一邊攪拌,否則糯米成分會結塊,隨著加熱的時間延長,液體會越來越稠,一直加熱到液體變成較為濃稠的糊狀即可關火。

此物是補腦食物之首,比雞蛋更營養,孩子多吃,增強體質長高個

將花生糊到出來,加入麵粉和油,炒好后的花生糊糊大約是110克,如果水分太多,則要適當增加麵粉的量。

此物是補腦食物之首,比雞蛋更營養,孩子多吃,增強體質長高個

用筷子攪拌成濃稠狀。

此物是補腦食物之首,比雞蛋更營養,孩子多吃,增強體質長高個

手上稍微抹點油,取一團花生糊,整理成團,稍微壓扁。

此物是補腦食物之首,比雞蛋更營養,孩子多吃,增強體質長高個

放入不粘鍋中,煎至兩面焦黃即可。趁熱吃哦,香酥細膩,好吃得讓人停不下來呢。

花生糊糊倒入鍋中,儘可能地將水分炒干,炒得越乾爽,加入的麵粉就越少,口感越酥香,如果加入10克麵粉后還是比較稀,則需要增加麵粉的量,不過建議儘可能少放麵粉,本方子只放了十克麵粉,做出來的餅口感特別好。外酥里嫩,香噴噴的。