蔬菜價格上漲,菜農不但不高興反而憂愁,錢少賺了不說,還賣不掉


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杭州寶龍城永輝超市蔬菜很多

我前天去了杭州濱江寶龍城的永輝超市,這永輝超市是大型的超市,裡面品種齊全,特別是蔬菜類的。

我們的周邊有不少的小區門店專門賣蔬菜的,價格比起永輝超市要貴上不上。

永輝超市的蘿蔔賣一元不到,小區門店賣兩元起步。

所以相對來講永輝超市的客流量還是比較大的,屬於價廉物美吧。

但是這次我發現,這個永輝超市的價格也不便宜呀。

那長長的黃瓜原來不到2元,現在居然要5元多。

以前不到一元的蘿蔔現在居然要幾元。

其他蔬菜的價格也不便宜。

近階段蔬菜價格大幅上漲

這蔬菜的價格高了,不是居民的需求提高了,而是蔬菜的供應發生了變化。

蔬菜是關係到百姓的民生工程,蔬菜大幅的漲價,會影響居民的購買慾望。

有的人說,哎這年頭來蔬菜都吃不起了。

這段時間蔬菜的漲價是因為多種因素造成的。

蔬菜是季節性很強的產品,受自然環境的因素很大。

不少的地方蔬菜減產嚴重,應該說損失嚴重,這種屬於自然災害。

這不少蔬菜都死了,這菜農你說收入會增加嗎?

減產的蔬菜導致供應減少,現在是市場經濟,這供應減少,這蔬菜的價格會階段性會漲一波。

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但是對菜農而言,這補漲的價格彌補不了蔬菜減產造成的損失。

然後這蔬菜的價格上去了,居民也會減少對蔬菜的採購了。

蔬菜的價格表面上漲了,但是百姓也很實在的,你菜貴了,現在豬肉便宜,我就多吃豬肉好了。

很多豬也是農民養的。

農民是生活社會的底層。

今年豬肉價格大跌,養豬戶一頭豬虧損500元

你說辛辛苦苦地把豬養大養肥,到了收穫的季節。

因為去年豬肉的瘟疫導致豬肉供應大減,豬肉價格飆漲。

豬肉價格飆漲,農民其實也沒有多賺什麼錢,因為不少豬都病死了,本來家裡有10頭豬,現在剩了5頭,你豬肉價格再貴,也彌補不了死亡豬的損失。

關鍵是那時候豬肉價格貴了,很多人就不吃豬肉了,豬肉的銷量也隨之下降。

再有一個去年因為豬肉的價格上漲,讓養豬戶覺的養豬有利可圖,今年養豬的人就更多了。

導致今年的豬肉供應大幅增加,這吃豬肉的人又沒有增加,所以這價格就直線下跌。

這養豬戶辛苦一年,終於到了生豬出欄的季節,發現這個價格那麼低,連自己的成本都保不住。

今年的養豬戶養一頭豬不光一分錢沒賺,一頭豬居然要虧損500元。

你說養豬戶容易嗎?

真的不容易。

豬肉漲價的時候錢沒有賺到,豬肉降價的時候照樣虧錢,這就是養豬戶的真實寫照。

現在蔬菜也是同樣的情況。

蔬菜的價格不是菜農決定的,是這個市場決定的。

蔬菜從菜農手中要到達居民手需要多道環節。

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運輸也是一個因素,你說美國大量印發貨幣,把經濟危機轉嫁到世界人民的身上,導致各種東西都漲價。

能源漲價,油費漲價。

這油費都已經破8元了,創歷史新高。

蔬菜運輸需要汽油吧,也增加了蔬菜的運輸成本。

菜農種植蔬菜需要什麼?

需要種子,需要化肥,需要農藥,這些東西菜農也是需要採購的。

全世界什麼東西都在漲價。

種子,化肥農藥從來都是漲價,沒有降價的,所以菜農的種植成本也在增加。

表面上菜的價格漲了,但是實際的收成沒有漲多少,反之,因為自然災害減產,那收成是更加少了。

諾大的永輝超市,我拍的視頻裡,表面上顧客排著隊把自己要買的蔬菜稱重打價格。

但是我告訴你,這個永輝超市很大很大。

光蔬菜區就有數千個平方吧。

這裡只有兩個工作人員稱重打價格,以前邊上可有無數台自助稱重機,顧客可有自助打價格的,現在沒有了。

視頻中那琳瑯滿目的蔬菜,邊上的選購蔬菜的顧客三三兩兩,壓根沒有幾個。

這還是周日,說明蔬菜的銷量一點都不高。

蔬菜價格高了,不少人不往這裡跑了。

根據市場規律,這蔬菜的價格上漲了,銷量少了。

這菜農家裡的蔬菜可不能耽擱的,每天要出欄的。

所以這漲價也會曇花一現,又會重新降下來。

但是蔬菜的成本在裡面的,菜農的自身勞動力可以不算錢,但是種子化肥農藥是實打實存在的,價格回落最後買單的又是菜農自己。

養豬戶也好菜農也好,他們是生活在最底層的人。

反而是運輸的車子,商場或者說是做蔬菜買賣的生意人,他們是流通渠道,他們是加錢進行轉手的,他們是不會虧錢的。

真正虧錢或者賺不到錢的是養豬戶或者是菜農。

養豬戶辛辛苦苦把一頭豬養肥出欄虧500元一頭。

那些不養豬,是收購豬的生意人他們是不會虧錢的。

因為虧錢的是養豬戶,賣豬肉的是收購豬的生意人,他們在賣豬的時候,把自己的利潤給留好了。

養豬戶養豬虧錢了,這賣豬肉的豬肉販子賺得更多了。

因為豬肉便宜,居民買豬肉吃的人多了。

豬肉販子賣出的豬也更多了,因為他們是加錢買的,所以賺的錢也更多了。

市場經濟就是這樣的,道理來講今年的豬肉價格低,養豬戶養豬虧錢,養豬戶明年很多不會養豬了,又會導致明年的豬肉減產,明年的豬肉就要漲價了。

明年的豬肉漲價,後年養豬的看養豬有利可圖,這養豬的人又增加了。

可惜這麼簡單的經濟學原理,普通的農民就是看不透。

現在的社會,其實各行各業都不容易。

所以現在的蔬菜價格高一點,你也不要太生氣,菜農養豬戶真的不容易。

當然大家都不容易,你看了這個文章,以後買菜買豬肉的時候,多一顆包容的心。

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希望大家都有一個溫馨的家

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