國本學堂家禽進階班 前瞻禽場管理術掌握最新趨勢

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(中央社訊息服務20240627 15:31:33)嘉義縣政府建立國本學堂,多元扎根科技農業與產銷,在專業、信賴的基礎上打造專業農業生產場域,為更全面滾動知識傳承,亦辦理進階班家禽專業課程,提供農友提出現場管理的實際困難,中尋求合適的解決方案,昨25日於永在食安大樓舉辦「家禽進階班」,持續精進生產效能,提高市場競爭力。

家禽進階班邀請中興大學動物科學系李滋泰教授分享「智慧雞舍發展、翦抗與禽場管理」,全面解析智慧雞舍技術與翦抗策略,針對國際日益增長的減少抗生素投入飼養模式,深入探討智慧雞舍的自動化管理系統,掌握家禽業前沿趨勢和國家政策資訊。(註:翦抗飼養是指在飼養過程中減少抗生素使用,避免細菌產生抗藥性。)

隨全球對抗生素抗藥性的關注日益增加,翦抗飼養已成為畜牧業重要趨勢,農業部2021年公告「白肉雞翦用抗菌劑生產指南」,並規劃於2027年全面實施「翦抗飼養」計畫,為協助農民了解並實施翦抗飼養,搭配智慧禽舍深化管理技術,透過課程學習強化飼養環境、益生菌、酵素和植生劑的應用,以及國內外的法規和認證制度,應對未來市場趨勢。

縣長翁章梁強調,農業是嘉義縣最重要的產業之一,縣府致力將可運用且成熟的智慧科技應用在農業生產管理,增進學員專業技能,期待透過相關課程安排,帶領嘉義縣農業走向更美好的未來,確保不僅成為台灣農業的佼佼者,更在國際舞台上發光發熱。

農業處表示,國本學堂是陪伴農友精進的好夥伴,課程涵蓋基礎市場認知到生產專業,確保緊跟時代脈絡,透過知識的傳授與培訓提升實戰技能,因應任何農業現場與市場上的變動與挑戰,第四屆國本學堂即將辦理系列課程,歡迎從事農業的民眾密切關注嘉義縣農業處粉絲專頁。

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標題:國本學堂家禽進階班 前瞻禽場管理術掌握最新趨勢

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