精品咖啡+烘焙2.0新時代原麥山丘為虎年添彩


新年伊始,歷時兩個月升級改造的原麥山丘崇文門店以全新的空間體驗,豐富的產品疊代重裝亮相。作為原麥山丘品牌2.0計劃中的第一家新店代表,本次升級特別增加了專屬於原麥山丘的精品咖啡板塊,配合精心研發的現制小食系列產品和質感舒適的輕社交空間,這一次變革原麥山丘可謂繼續走在了國內烘焙生態鏈產業的前端。

【好麵包+好咖啡,優質生活方式在原麥山丘的完美結合】

據原麥山丘品牌負責人介紹:繼打造全品類自助早餐新模式之後,基於對烘焙產品消費需求的深度思考,本次新店升級的主要目標,是旨在用品質更好的烘焙產品,和與之相匹配的精品咖啡產品相結合,為用戶打造一個心目中所嚮往的理想生活狀態。一份新鮮出爐的吐司,一杯熱氣騰騰的現磨咖啡,正是原麥山丘希望為用戶強化出的「好麵包+好咖啡」,在美好生活場景中的重要地位。

為了保持原麥山丘一貫的高出品品質,此次特別攜手業界名氣斐然的精品咖啡品牌SOE咖啡強強合作,在咖啡豆的篩選、咖啡設備的配置和咖啡師的培訓上都做足了功課。並推出了多個系列的限定款咖啡飲品,涵蓋原麥新創特調、玫瑰谷Blend季節限定和原麥經典純味系列,可以說是滿足了不同人群的需求喜好。其中由原麥山丘創新研發的「梅爾芭拿鐵」是手工現熬草莓覆盆子果醬與奶咖的靈感組合,顏色層次豐富,清新的水蜜桃草莓香氣與法式甜點的風格如出一轍,預測將成為原麥咖啡的爆款產品,值得咖啡愛好者們前往嘗試。

【深耕線下體驗,城市裡的咖啡1+1沉浸下午茶空間】

當下生活節奏飛快,為了舒緩當代年輕人的壓力,原麥山丘打破了之前「即買即走」的商業模式,增加更多就餐體驗區,讓時間暫時停下來。升級後的店鋪空間,大量使用了原木與石材的拼接,結合透明玻璃窗帶來的光線變化,致力於向每一位到店顧客傳達出「天然、健康、信賴」的品牌理念。

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同時,基於原麥山丘強大的研發團隊,本次升級門店特別推出了系列現制現售小食產品,包括:調味吐司、司康、麻薯曲奇和布丁撻系列,在秉承原麥山丘少糖少油的產品理念之上,果斷選用質感更出眾的日本山茶花麵粉作為全麥吐司係列的主打。而自由選擇一塊小食與一杯咖啡的組合也致力於打造輕鬆又無負擔的下午茶模式。

作為一家擁有8年創建歷史的烘焙品牌,原麥山丘可以稱之為初代麵包網紅店和軟歐包的鼻祖。經過8年的創新發展,目前原麥山丘在北京、天津已開設多家集中在城市核心商圈的線下門店, 並建立大型中央工廠,實現標準化生產配送與前端匠人製作的有機結合。

在新的一年可以看到原麥山丘依然保持著不斷創新的活力與生機,同時也期待著,此次麵包+咖啡的全新門店升級模式,將能給我們帶來更多的驚喜。

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