全球九大岩洞餐廳,中國僅有一家!相傳餐廳下面還鎖著一條妖龍


世界之大,無奇不有。

有的奇在萬物生靈的洪荒之力、有的奇在大自然的鬼斧神工、有的人類力量的宏大創舉……也有一種是奇在自然與人類共創的基礎之上,比如位於湖北宜昌三峽的懸崖溶洞掛壁餐廳:放翁酒家。

放翁酒家因南宋詩人陸遊(字放翁)來此飲酒、品茶、作詩而得名。

陸遊在此寫下《繫舟下牢溪遊三遊洞二十八韻》等著名詩篇,並留下「囊中日鑄傳天下,不是名泉不合嘗」的膾炙人口的名句。後來當地人為了紀念他,在此建起一座酒家,故得名為放翁酒家。

這是全球九大岩洞餐廳之一,也是中國唯一的一座利用天然溶洞與懸崖棧道相通的掛壁餐廳,極為罕見。

這家餐廳的裝修風格十分低調,但難以掩藏的高調就在於其選址。

放翁酒家位於西陵峽一側,與著名的三遊洞相鄰,對岸是全國聞名的三峽蹦極。放眼望去,山河壯美,風光旖旎,又處處可見驚險。

西陵峽因宜昌市的西陵山而得名,西起宜昌秭歸縣西的香溪口,東止宜昌南津關,全長76千米,歷史上以其航道曲折、怪石林立、灘多水急、行舟驚險而聞名,是長江三峽中最長的峽谷。

而在放翁酒家的懸空餐廳之下,就是著名的下牢溪。

下牢溪發源於宜昌縣的牛坪埡,自北向南流經柏木坪、白馬嶺、覃家廟、姜家廟,至南津關注入長江,全長26.7公里。

兩岸林木蔥蘢,怪石嶙峋,其間有石洞藏有石棺(需無人機航拍可見)。

相傳遠古時期,大禹之父鯀,為了懲治一條孽龍,將其鎖在下牢溪底。直到今天,在當地仍流傳著溪底鎖妖龍的說法。人們在遊船觀景之時,下牢溪總會水流暗湧,深藏玄機。

大抵也正是如此,在西陵峽的崖壁上享用宜昌美味,成為了無數人期待又感到緊張的一種體驗。

整個餐廳以溶洞設有大堂和包廂,面積之大令驚嘆。入洞口內還擺著一張桌球桌,遊客或餐廳員工都可以體驗、消遣時光。

繼續朝里走,懸空而建的棧道完全「掛在」崖壁之上,棧道之下無任何支撐,深不可測的下牢溪既壯美又驚險,彷彿溪底妖龍隨時會作祟。

棧道的盡頭又是一個溶洞,內有餐桌和廂房。在溶洞的外側,兩個「掛在崖壁上」的包廂看著極為驚險,像是大自然的傑作,遊人坐在那兒吃飯,等同於「懸空用餐」,想想就刺激。

在莫大的崖壁一側,「全球九大岩洞餐廳」幾個大字十分醒目,而這也將餐廳的特點與稀有體現得明明白白。

這不禁也令人感到好奇,究竟是全球哪九大岩洞餐廳呢?

它與義大利普利亞區Cave Restaurants and Bars、肯亞Ali Barbour’s Cave Restaurant、墨西哥金塔納羅奧州Alux Restaurant & Lounge、墨西哥提提華坎La Gruta、美國新墨西哥州Carlsbad Caverns等各大溶洞餐廳齊名。

此般溶洞餐廳,在中國,僅放翁酒家一家。放翁酒家不僅因地理位置而稱奇,更以美味佳餚吸引了無數人慕名而來。

其中最著名的當屬白湯肥魚,這也是宜昌本地的特色美食之一。它肥瘦適中,肉質細嫩、無肌間刺,為淡水魚之上品。

宋代大文豪蘇東坡曾寫詩讚曰「粉紅石首仍無骨,雪白河豚不藥人」。奶白色的湯汁濃稠清香,雪白色的肉質鮮嫩爽口,教人忍不住一口魚湯一口肉。

放翁酒家的這道菜還曾被評為「宜昌十大名菜」、「中國名菜」。

除了原味肥魚,這裡還可以吃到三峽河鮮、地捲皮、紅菜心、土家香腸等地道宜昌特色佳餚,真是一邊「提心弔膽」,一邊「大快朵頤」。

那麼,你要不要來「刺激」一下?

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