絲瓜這樣做,一大碗根本不夠吃,孩子吵著下次還要這樣做

絲瓜這樣做,一大碗根本不夠吃,孩子吵著下次還要這樣做


絲瓜怎麼做好吃!?在網上隨便一搜,就能搜出絲瓜做法大全。但有些做法或許在網上也搜尋不到,哈哈哈…………你知道為什麼嗎?!因為…………那是屬於我家的家常菜,沒有上傳到網上,當然搜尋不到了。

甭管大人還是小孩都愛吃絲瓜,絲瓜也是我們生活中最好吃的菜,最常見的蔬菜,它的營養值高,味道好,而且適量吃些絲瓜對身體還是有很多益處的,你們喜歡什麼做法呢?清炒還是…………?

絲瓜這樣做,一大碗根本不夠吃,孩子吵著下次還要這樣做

我家最常做的做法:絲瓜去皮後切片,切點蒜末,買來的肉讓肉販碾成肉末,加入少許香菇末、蒜末、胡椒、最後加入鹽、番薯粉,搓成一團,最後搓成小小圓形的肉圓,鍋里油燒熱後放入小小的肉圓下去煎至兩面金黃,盛出備用。再重新起鍋熱油,待油溫高後放入絲瓜快速煸炒,放入適量的鹽,加入適量的水後,放入己煎好的肉圓下去一起煮,這樣湯里不僅有絲瓜的清甜還有煎制的肉香混合,這樣的做法讓人吃起來有點欲罷不能,吃了還想吃。也許你會說我說得太誇張了,我個人覺得每個人都有自己最喜歡的美食,不能說別人糟塌什麼,你們說是不是?!人生在世,每個人都不可能活成別人所想的那樣子,即使做食物也是一樣的道理。

其實無論什麼菜,只要我們用心去做,即使別人做法跟你所做的做法不一樣,那也是自己的勞動成品,在自己眼中就是一道美味無極的美食。

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