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肯德基與華萊士大PK, 中國華萊士為什麼能頑強生存?


現在的網絡越來越發達,經濟越來越好,人與人之間的交流也更加方便,國家與國家之間的溝通也越來越頻繁,中國的無數商品被推出了國門,大量的外國品牌開始向我國註入文化。其中我想說的就是美食。特別是大量的快餐店在中國的快速增長,也因為它的便利和美味,受到了我們廣大人民的熱愛。在中國它這些快餐店遍布大街小巷,成為大人小孩口中的佳餚。

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比說說肯德基麥當勞,他們在中國的有著巨大的市場,雖然同樣的東西,在肯德基麥當勞裡要比外面貴很多,但是依然降低不了人民對它的熱愛,可以作為正餐吃,也可以作為閒餘飯後的茶點,每一家店裡都坐滿了人,特別是節假日,大型活動日,根本不夠坐,但是它們的成本卻是比較低的,所以在這樣一種市場下,開店的人越來越多,也出現了很多的山寨店,但是也受到了很大的阻礙,中國也開始創造屬於自己的品牌,今天給大家說的就是華萊士,它可以說是中國品牌裡的一個佼佼者。在肯德基麥當勞的強大品牌效應下,依然沒有影響它的生存。

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為什麼華萊士可以在夾縫中蓬勃發展,並且和肯德基麥當勞成為勁敵,其中的一個原因是因為價格親民。像是肯德基這些大型的快餐店價格吃一頓並不是那麼便宜,特別是對於那些中低端消費群體,像我讀書那會,去麥當勞吃一頓都是一件奢侈的事情,但是華萊士就不一樣了,在消費較低的群體中更受歡迎,同等量的東西,價格就要便宜很多,比如同樣一款香辣雞腿堡,肯德基要17塊錢,而華萊士只要10塊錢,華萊士的烤全雞一般只要二三十塊,但是肯德基卻要100多塊,確實是要便宜不少,雖然華萊士沒肯德基麥當勞那麼高大上,但是華萊士的漢堡和炸雞的味道也是相當不錯的,而且華萊士是國產的品牌,很多人都會去品嚐。但其實口味上沒有多大的差距。

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肯德基這些大型店都是賣品牌的,光加盟費就要幾百萬,還有各種員工開銷,水電費,租金,稅金,宣傳等等,所謂羊毛出在羊身上,就是這個道理,只有從顧客身上找出來,本來原材料的成本價都很低的,而且華萊士是全國連鎖,在門店的管理和產品和衛生安全方面還是很嚴格的,可能因為地區不一樣而產生了不同的看法。大家覺得華萊士怎麼樣呢?

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