看一下最新消息
我們一直都在這

怎麼吃都吃不夠的幾道家常菜,好吃不貴,最重要的是營養均衡


怎麼吃都吃不夠的幾道家常菜,好吃不貴,最重要的是營養均衡

檸香烤乳鴿

15道家常菜做法!天天不重樣,你最想吃的是哪一個?

用料

乳鴿;蜂蜜;老抽;檸檬汁;叉燒醬;料酒;鹽;黑胡椒;蔥;配菜(洋蔥、胡蘿蔔、蘆筍)

做法

乳鴿清理乾淨後放在容器中,鴿子里外塗抹鹽,倒入料酒、老抽,擠點檸檬汁,灑黑胡椒醃製4-5小時,鴿子身上紮孔洞,容易入味

烤盤鋪錫紙,把醃製好的乳鴿放在錫紙上,蔥和檸檬片塞入鴿子肚中,醃料裡加入蜂蜜均勻塗抹鴿子身上,烤箱預熱200度,烤30分鐘

拿出烤盤,在乳鴿底部鋪入配菜(胡蘿蔔、洋蔥、蘆筍等),鴿子全身再刷一層蜂蜜水,烤​​15分鐘,拿出烤盤,鴿子再刷一層蜂蜜汁水繼續烤15分鐘,如果感覺鴿子還沒烤熟,可以適當延長烘烤時間

多次刷蜂蜜汁水後,鴿子顏色越烤越漂亮

青椒肉絲炒土豆絲

1、食材準備:青椒一個洗淨切絲;土豆一個削皮擦絲,漂洗幾次瀝乾水;肉絲提前切好醃製一下:生粉、鹽、料酒抓揉均勻,

2、熱鍋熱油將青椒放進去,加鹽和生抽翻炒。

3、將肉絲倒進鍋內和青椒翻炒上色。

4、最後將土豆絲倒進去,快速的翻炒兩分鐘即可。

最普通平常6道家常菜做法,學會這些技巧,孩子天天喊著吃不膩!

【涼拌菠菜】最普通平常6道家常菜做法,學會這些技巧,孩子天天喊著吃不膩!

花生米放入油鍋裡用中小火炸熟,胡蘿蔔絲,香乾丁放入沸水里焯一下,撈出來瀝乾水。

新鮮的菠菜摘洗乾淨,放入沸水里焯一下,放入一個大的盤子中抖散開來降溫,菠菜晾涼後擠乾水,放在菜板上切成一寸左右長。

把菠菜,胡蘿蔔,香乾丁,花生米放入一個大的碗中,放入適量鹽,雞精,香油拌勻即可。

赞(0) 打赏
未經 TechRoomage 允許請勿轉載,違者必究!BuzzDope » 怎麼吃都吃不夠的幾道家常菜,好吃不貴,最重要的是營養均衡
分享到: 更多 (0)

相關文章

BuzzDope 新聞網

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏