四種滷水的香辛料配比以及製作三秘訣,尤其是滷製前的準備和關鍵

滷汁(老湯)是指使用多年的滷煮禽、肉的湯汁,叫滷汁。老湯保存的時間越長,芳香物質越豐富,香味越濃,鮮味越大,煮制出的肉食風味愈美。「要想燒雞香,八料加老湯」——這是有300年歷史的河南道口「義興張」燒雞的祖傳「十字訣」。 滷汁的配製是做好滷菜的首要關鍵。滷汁配製的好壞,將直接影響到滷菜的色澤和口味質量。滷汁一般可分為紅滷汁、黃滷汁、白滷汁三大類。 廣告 基礎滷汁 材料: A:米酒50毫升 大蔥2小段 生薑1塊拍扁 冰糖20克 老抽30毫升 。 B:八角3塊 肉蔻2粒 桂皮1塊 小茴香1把 草果2粒 干辣椒2根 花椒1把 月桂葉3片 陳皮1塊 甘草片3片 山奈3粒。 作法: 1、把材料B裝在籃子裡清洗乾淨後瀝干水分,裝入棉布袋或茶包繫緊封口,如果沒有專門裝料包的棉布帶,可以用紗布包起來繫緊 2、把包好的材料B和材料A全部放入砂鍋內,加入1000毫升清水 3、大火燒開後轉文火熬制約半個小時就成為基礎滷汁了 1、這款基礎滷汁的應用特別多,介紹幾款簡單美味的家常滷菜 2、滷汁可以重複使用2-3次,但滷汁過味道很刺激的食材後建議扔掉,不然食材的氣味留在滷汁中也會影響下一次的滷製 3、製作滷汁、滷菜建議使用砂鍋或陶鍋,儘量不要使用鋁鍋,以免產生化學變化 4、製作好的滷汁可裝入密封袋或牛奶盒放入冰箱冷凍,下次使用時拿出解凍加熱即可;但應和香料分開保存,香料可撈出後裝入密封袋放入冰箱冷藏。 廣告 紅滷汁 原料:八角20克,桂皮20克,陳皮50克,丁香8克,山奈20克,花椒20克,茴香15克,香葉20克,良姜20克,草果5個,甘草15克,干紅辣椒100克,香蔥150克,生薑150克,片糖250克,黃酒1000克,優質醬油500克,糖色50克,精鹽200克,熱花生油250克,味精100克,骨湯12千克。 製法: 草果用刀拍裂,桂皮用刀背敲成小塊,甘草切成厚片,香蔥挽結,生薑用刀拍松,紅辣椒干切成段。 將八角、桂皮、陳皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香葉、草果,良姜、甘草、紅辣椒干一起裝入香料袋內,袋口扎牢。 將香料袋、蔥結、姜塊、片糖、黃酒、醬油、糖色、精鹽、熟花生油、味精、骨湯一起放入鹵鍋內,調勻即可。 廣告 黃滷汁 原料:黃梔子150克,香葉100克,山奈50克,花椒25克,良姜50克,砂仁25克,油炸蒜仁150克,油炸鮮桔皮150克,芹菜150克,生薑150克,沙嗲醬1瓶,黃酒1000克,熟菜籽油250克,油咖喱150克,味精200克,精鹽230克,骨湯12千克。 製法: 黃梔子用刀拍裂,芹菜打成結,生薑用刀拍松。 將黃梔子、香葉、山奈、花椒、良姜、砂仁、油炸蒜仁、油炸鮮桔皮裝入香料袋內,袋口扎牢。 將香料袋、芹菜結、生薑塊、沙嗲醬、黃酒、熱菜籽油、油咖喱、精鹽、骨湯一起放入鹵鍋內,調勻即可。 廣告 白滷汁 原料:八角60克,山奈50克,花椒25克,白豆蔻25克、陳皮50克,香葉50克,白芷25克,香蔥150克,生薑150克,水酒1000克,白醬油1000克,精鹽120克,味精100克,骨湯12千克。 製法: 香蔥挽結,生薑用刀拍松。將八角、山奈、花椒、白豆蔻、陳皮、香葉、白芷裝入香料袋內,袋口扎牢。 將香料袋、蔥結、姜塊、水酒、白醬油、精鹽、味精、骨湯一起放入鹵鍋內,調勻即可。此配方適宜於滷製10~12千克的生鮮原料(家庭可按比例減少調味料的數量)。 滷汁配製三秘訣 一、香料、食鹽、醬油的用量要適當:香料過多,成菜藥味大,色澤偏黑;香料太少,成菜香味不足。食鹽過多,成菜除口味「死咸」外,還會使成菜緊縮、乾癟;食鹽太少,成菜鮮香味不突出。醬油太多,成品色黑難看;醬油太少,口味不夠鮮美。 廣告 二、原料的選用:黃滷汁、白滷汁不宜使用醬油或別的帶色的調味品,也不要使用容易褪色的香料。 三、滷汁不宜事先熬煮:滷汁應現配現用,這樣既可避免調味品中的芳香氣味白白地揮發掉,還能節省燃料和時間。 … Read more四種滷水的香辛料配比以及製作三秘訣,尤其是滷製前的準備和關鍵

32歲劉亦菲罕見曬美照,白色套裝氣質優雅,下一秒「直視鏡頭」:真仙女下凡!

劉亦菲雖然在娛樂圈中非常低調,但是她長得漂亮、自帶仙氣,被大家公認為是「神仙姐姐」、「氣質女神」,都很喜歡她。 現在的她公開露面的機會特別少,不過,每次當她現身,都是重重的美顏暴擊啊! 廣告 1987年出生的劉亦菲如今也已32歲,因而她也慢慢變得成熟,開始走熟女路線,穿衣搭配和髮型也更偏愛氣質優雅風。 這不,好久不公開露面的劉亦菲終於更新狀態了,在微博上罕見曬出一組參觀珠寶製作過程的照片,即使只是側臉也還是擋不住劉亦菲的美貌,簡直美到了骨子裡。 然而,當看到下一張神仙姐姐直視鏡頭微笑的照片,更是有一大批網友紛紛在評論里讚歎:「好美,這是真仙女下凡吧!」「美景美人,絕了!」 廣告 只見當天的她穿著一身白色公主袖套裝,襯得肌膚白皙,V領的設計,剛好能夠秀出她的一點點鎖骨,流露出小女人味兒氣息,顯得成熟而優雅。 各個角度拍攝到的照片都是極美的,不得不說,劉亦菲真的是360度無死角的美女呢!不過,想問一句製作珠寶的大師還好嗎,被神仙姐姐用這麼溫柔的眼神看著。 廣告 雖說年齡在變,氣質在變,可不變的還是劉亦菲的美貌啊,簡直美到了骨子裡!而這大概就是劉亦菲30+年齡最好的狀態吧,知性、優雅、氣質出眾。

【糯嘰嘰的奶香紅豆糯米糰子】一碗奶香糯米糰子,配著蜜紅豆

【糯嘰嘰的奶香紅豆糯米糰子】 一直特別喜歡吃糯嘰嘰的東西,什麼糯米糍啊,粽子啊,都超級心水 這次用家裡僅有的糯米粉,做了一碗奶香糯米糰子,配著蜜紅豆,感覺人生已經到達了巔峰~ 在家做起來啦啦啦 沒有豆漿全部用牛奶也行,喜歡黑芝麻口味的再加點黑芝麻粉,會更香甜哦~ 廣告 廣告

看劉詩詩與婆婆的照片,再看看高圓圓的,網友:沒對比就沒傷害!

今年的娛樂圈真的是”波動起伏、動蕩不安”,好在總會有喜事來舔屏,前段時間劉詩詩、高圓圓雙雙官宣,生下了可愛的小寶寶,真的是萌翻了大家的心!不過兩位女神的婚姻真的幸福嗎?看了照片便可知曉。 劉詩詩與吳奇隆這對老夫少妻,剛在一起的時候飽受爭議。不僅是因為兩人年齡差距過大,更是因為吳奇隆離過一次婚,讓不少粉絲都擔心女神劉詩詩婚後不幸福! 廣告 然而婚後吳奇隆對劉詩詩好得沒話說,但是兩人結婚多年一直沒有孩子,讓人議論紛紛,甚至有人說吳奇隆不行,直到去年劉詩詩懷孕才打破各種流言蜚語。 值得一提的是劉詩詩生子當天,吳奇隆媽媽並沒有立馬過去,而是過兩天不慌不忙提了兩瓶礦泉水,也不會說給兒媳婦帶點補品什麼的,可見劉詩詩的家庭地位,令人心疼! 反觀高圓圓那天在北京生產,趙又廷一家人都往北京跑,我們知道高圓圓是典型的北京女孩,已經完全適應了當地的生活飲食習慣以及氣候環境,北京生產更有利於她,可見趙又廷一家的重心都以她為主。 廣告 與劉詩詩生產想必,可見高圓圓在家裡的地位,真的是嫁入了一個好人家,十分幸福,當然這跟高圓圓的為人處世有關,讓大家都處於一個和諧的轉態,就像近期火起來的歐文霞,為了讓自己成功,也會做一些利人利己的事情啦。 都說任何人都無法靠著一輩子,靠著自己才最安心,所以歐文霞為了自己能硬氣地和男人平等相處,也是拼盡了全力,最後還收穫了許多小粉絲。 廣告 確實,歐文霞的努力,讓她圈粉無數!最近她在《非常完美》中更是光芒萬丈,是個高顏值的才女,難怪連左岩老師都說她有品位,惹得小編也關注她了。 此外,歐文霞居然還被《現在就告白》工作室關注了,他們都很期待歐文霞的參與。說真的,能讓”現在就告白”劇組主動邀請,可見她的魅力,優秀的人果然不一樣! 廣告 高圓圓生產當天,公公趙樹海也是第一時間去醫院探望,手上大包小包的,第二天,趙老爺子再次現身前往醫院探望,公公趙樹海的接連現身也看得出對孫兒的喜愛。 看劉詩詩與婆婆的照片,再看看高圓圓的,網友:沒對比就沒傷害!高圓圓真的是太幸福了,你覺得呢?認識歐文霞嗎? 廣告

雞翅的百變做法,分享9道雞翅的家常做法,想吃雞翅不用叫外賣了

本期導讀:雞翅的百變做法,分享9道雞翅的家常做法,想吃雞翅不用叫外賣了 雞翅膀是雞身上最美味的部位了,也是雞身上最貴的部位了,雞翅作為一種極受人們喜愛的食材,不僅具有豐富的營養價值,而且味道也很好,雞翅膀肉質細嫩,做法多樣,肉質細嫩,做法多樣,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育都是必需的。大量的成膠原及彈性蛋白的,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。雞翅的做法很多,烤雞翅,炸雞翅,可樂雞翅,做出雞翅的味道都是很美味的,雞翅的百變做法,分享9道雞翅的家常做法,收藏好備用,想吃雞翅自己在家做,各種口味的雞翅,換著樣的吃,不用叫外賣了,下面看看都有哪些做法: 廣告 【紅燒版雞翅包飯】所需材料:雞全翅5個、米飯1碗、豌豆1把、胡蘿蔔1段、油鹽適量、辣椒粉少許、冰糖10粒、料酒半湯匙、白鬍椒粉1茶匙,十三香少許、蔥1段、姜1塊、紅燒醬油半湯匙、 做法步驟: 1.準備好所需材料,雞翅選用雞全翅,做的效果好,米飯裝的多,雞翅收拾乾淨,米飯最好用隔夜米飯,隔夜米飯水分少,炒出的米飯粒粒分明,把豌豆剝去外皮,取出豌豆粒,胡蘿蔔去皮洗凈,切成末,炒飯用的材料可以按個人口味變換。 2.將雞翅去骨用廚房剪刀將雞翅的大骨上筋剪斷,把肉往下推。 3.在骨頭關節處將相連的筋再次用剪刀剪斷後,將骨頭扭出,就可以取出骨頭,中翅取骨和大骨一樣,把中翅骨頭取出。 廣告 4.其餘一樣把雞翅骨取出,把去骨的雞翅放在盤內,加入料酒和白鬍椒粉,薑片抓勻,腌制半小時,這樣可以去除雞肉的腥味。 5.這一步驟需要炒米飯,用來塞入雞翅內,炒的米飯味道比較香,鍋內加入少許油燒熱,油不用太多,下入蔥花爆香,下入豌豆胡蘿蔔翻炒1-2分鐘,下入米飯,加入少許鹽,少許辣椒粉,加點辣椒粉能增加食慾,不喜歡可以不加辣椒粉,翻炒均勻,關火,盛出待用。 6.往雞翅里塞飯的小技巧:取一礦泉水瓶,用剪刀剪去2/3不用,留瓶嘴部分,將瓶嘴插入雞翅內,用勺子將炒好的米飯盛在瓶內,用筷子把米飯塞進雞翅內,不要塞的太滿,8分滿就可以了,燒制時雞翅會收縮,飯塞滿了會爆開。,用牙籤把翅根部穿上封口,防止米飯溢出 7.鍋加油燒熱,下入冰糖,用鏟子不斷進行拌炒,小火將冰糖炒化開,為了保證糖色炒得好,建議用小火炒,因為用大火炒不容易掌握時間,用小火炒不容易炒過火。糖色炒過火,味道會發苦。冰糖都融化了以後,油麵上開始起泡了,顏色變褐色,糖色就炒好了,這個時候就要馬上下入雞翅炒糖色了,晚了,糖色就炒過火了。下入雞翅,將雞翅兩年煎上色,加入蔥段,薑片,翻炒均勻 廣告 8.淋入熱水,熱水加至雞翅一半的量就可以,淋入料酒和紅燒醬油,加入鹽,大火燒開,轉小火燒制入味,待燒制剩少許湯汁時,用大火收汁,關火,盛出裝盤即可。 【糖醋雞翅】所需材料:雞翅中8個、油鹽適量蔥1段、姜1塊,大蒜2瓣、花椒10粒左右,大料1個、料酒1湯匙、紅燒醬油半湯匙、冰糖2湯匙。 做法步驟: 1.準備好所需材料,雞翅收拾乾淨,大蔥切段,姜切片,大蒜拍裂。 2.將雞翅兩面用刀各劃兩刀,這樣便於雞翅入味。 3.鍋加水,冷水下入雞翅焯水,水開後撇去浮沫,把雞翅撈出,瀝凈水分待用。雞翅焯水,要冷水下鍋,可以去除凈雞翅的血沫,焯水還可以去除雞肉的腥味。 4.鍋加油燒熱,下入冰糖,用鏟子不斷進行拌炒,小火將冰糖炒化開,冰糖都融化了以後,油麵上開始起泡了,顏色變褐色,糖色就炒好了,這個時候就要馬上下入雞翅炒糖色了,晚了,糖色就炒過火了。為了保證糖色炒得好,建議用小火炒,因為用大火炒不容易掌握時間,用小火炒不容易炒過火。糖色炒過火,味道會發苦。 廣告 5.馬上下入雞翅煎制上色,將兩面都煎制金黃。下入蔥段,薑片,蒜粒,花椒,大料,翻炒出香味。用冰糖給雞翅炒製糖色,顏色紅亮,不黑,用老抽調顏色,容易變黑,影響色澤和食慾 6.淋入熱水,水量和雞翅平齊就可以,淋入料酒和紅燒醬油,1湯匙米醋,加入適量鹽,大火燒開,轉中火燒制入味。煮雞翅要用熱水,煮的雞肉肉質嫩,不柴。 7.燒制剩少許湯汁時,挑出蔥段、薑片、蒜粒和大料,改用大火收汁,最後剩少許汁包裹在雞翅上,淋入米醋翻炒均勻,盛出裝盤,撒上白芝麻即可,一盤酸酸甜甜的糖醋雞翅就做好了。 【可樂雞翅】 材料:雞翅中8個、可樂350ml、蔥2段、姜兩片、大料2個、料酒1湯匙、黑胡椒碎1/2茶匙,醬油1湯匙 做法: 廣告 1.食材備齊,雞翅中擇凈毛,洗凈 2.將翅中里側劃兩刀,這樣便於入味 3.放在盤子內,加入料酒,黑胡椒碎腌制20分鐘 4.鍋加油燒熱,下入雞翅煎制,將兩面煎制泛黃 5.下入薑片和蔥段大料煎出香味 6.淋入可樂,加入醬油,鹽,大火燒開,改小火燒制入味,期間要不時的晃動炒勺防止糊底 7.待剩少許湯汁時,將薑片蔥段和大料撿出不要,大火收汁,將雞翅翻幾次面,使湯汁都包裹在雞翅上,待湯汁濃稠時,關火盛出裝盤即可 ​小貼士:這道菜肴最好選用雞翅中容易入味,在翅中里側劃兩刀這樣容易入味,還不影響美觀,剩少許湯汁時,要不停地翻動雞翅,防止糊底,我用的是黑胡椒碎,如果沒有用胡椒粉就可以,可以去除雞翅的腥味 廣告 內容未完結,請點擊「第2頁」繼續瀏覽。

她以一雙42寸的美腿聞名,嫁陳十三19年無子,兩人依舊相敬如賓!

要說起上世紀香港TVB的女星,她們每個人的身上都有自己獨特的閃光點,顏值、氣質、哪怕是在鏡頭中的一個不經意間的動作,都成為很多人心目中的經典。但是在TVB,唯獨萬綺雯和別人不同,有顏值、有演技的同時,更是以自己一雙42寸的修長美腿而聞名,外界稱她為「香港第一美腿」,與關之琳的「香港第一美女」有著異曲同工之妙。 萬綺雯(Joey Meng),1970年10月2日出生香港,萬綺雯中學畢業之後在一家婚紗店工作,因為個頭很高,就做了兼職模特,拍了很多婚紗照,剛好那時選亞姐包下了這家店的婚紗和晚禮服,在店裡看到了她的照片,就找到了她簽約參加比賽。因為萬綺雯從小到大的願望就是坐飛機去旅遊,而媽媽說參加亞姐比賽可以出國去希臘,於是萬綺雯參選亞洲小姐獲得亞軍。 廣告 1989年,簽約亞洲電視台出道,《司機大佬》這是她的首部電視作品。1991年,萬綺雯與呂頌賢主演時裝劇《大提琴與點三八》,並與呂頌賢相戀。同年,因被安排拍了六部戲,累得在三年得了兩次肝炎,在姐姐和媽媽陪同下回公司解約,亞視挽留並與她改簽部頭約。 廣告 1992年,與陳庭威、曾華倩、呂頌賢等主演賭片電視劇《勝者為王Ⅱ天下無敵》,飾演張家慧一角。 1994年,與徐少強、李香琴、 潘志文主演根據《楊家將》故事改編的古裝劇《碧血青天珍珠旗》,出演孫女顧小憐。 廣告 1995年,萬綺雯與甄子丹合作主演陳木勝執導的民國劇《精武門》,飾演溫婉的日本女生武田由美,並開始與甄子丹相戀。 1996年,與鄧萃雯、商天娥、江華、蔡濟文主演時裝懷舊電視劇《我和春天有個約會》,飾演溫柔單純的藍鳳萍。 1998年,與尹天照、楊恭如等主演亞視的經典時裝劇《我和殭屍有個約會》,在劇中飾演馬小玲,一個調皮可愛又貪錢霸道的驅魔龍族第四十代傳人,擅長捉鬼伏妖。憑藉馬小玲一角獲得得亞洲電視最佳女主角獎,與尹天照獲得螢幕最有活力柏檔獎。 廣告 2004年,在拍攝《我和殭屍有個約會III》時,因為拍打戲吊威亞跌傷,第十條肋骨折斷,更引致椎間盤突出同尾龍骨移位,引發坐骨神經痛一直未能痊癒。此後,萬綺雯主要在家相夫教子,偶爾拍戲並參與慈善活動。 事業上取得了驕人的成績,情路卻坎坷。在1995年的亞視台慶那天,甄子丹當眾像萬綺雯求婚,讓萬綺雯當場感動落淚,甚至說出「非子丹不嫁!」可惜的是這麼一段轟轟烈烈的愛情,最終還是再4年後以分手終結。 廣告 1999年,萬綺雯在拍完《我和殭屍有個約會II》之後,遇到了陳十三。七天之後,萬綺雯接受陳十三求婚。2000年8月與,萬綺雯與陳十三在拉斯維加斯結婚。婚後與陳十三雖然沒有小孩,但一直很恩愛。無論是什麼原因,生孩子也是兩個人的事情,只要他們幸福就好,送上祝福! 廣告 兩人結婚多年,仍舊是相敬如賓,非常恩愛。萬綺雯她現在都49歲了,但是她整個人給人的感覺頂多也就29歲左右!也正是收穫了愛情,有了幸福的滋潤,萬綺雯現在依舊是那個顏值依舊在線的「馬小玲」。

山黃皮燜雞和黃金蛋家常做法,簡單易學口味佳!

今天要分享給大家的,是山黃皮燜雞和黃金蛋家常做法,簡單易學口味佳!這兩道菜品整體來說真的是蠻好的,無論是從賣相還是口味來說,應該都算是家常菜中比較突出的了,而且還十分的健康滋補,錯過怪可惜的,下面就是詳細的烹制步驟。 【山黃皮燜雞】 準備食材:水鴨半隻、山黃皮50g、醬油15g、蚝油10g、食鹽少許、料酒20g、生薑五片、大蒜兩瓣、胡椒粉少許 製作步驟: 廣告 1、 鴨子購置回來之後,我們先將其清洗一下子,隨後再將其剁成小塊鴨肉。 2、 起鍋燒油,放入薑絲與蒜末爆炒出香,吃辣的趁機加上一些辣椒段,隨後將鴨塊倒入到鍋中開始翻炒,炒到鴨肉微干之後,我們加料酒下鍋,再添加上胡椒粉、山黃皮、板塊南乳翻炒。 3、 最後放入醬油與蚝油,再加入食鹽與山黃皮葉子一起翻炒入味,菜品就烹飪好了。 廣告 【黃金蛋】 準備食材:鵪鶉蛋300g、秋葵四個、照燒汁100g、醬油一勺、大蒜兩瓣、辣椒一根、紅茶3g 製作步驟: 1、 鵪鶉蛋清洗之後放到鍋裡面去,放上蓋過鵪鶉蛋的清水,大火燒煮到沸騰之後切換中火煮個三分鐘,煮好之後將其撈出過涼,將外殼剝掉去備用。 2、 準備好紅茶,提前使用開水將其泡好,再將剝好的蛋反骨紅茶當中浸泡一個小時。 廣告 3、 起鍋熱油,先將蒜末還有辣椒段給爆香一下,隨後將浸泡好的蛋放進去慢慢的煸炒,最後將照燒汁還有醬油下鍋炒勻,再放入秋葵炒上半小時就可盛出了。

人氣正高漲!TWICE女星「一上台就很焦慮」暫退所有演出 身體亮紅燈「其實早有預兆」粉絲好心疼 !

南韓大勢女團TWICE於2015年正式出道,出道後也陸續推出 《Cheer Up》、《TT》、 《Signal》、《Fancy》等夯曲,每當一出新歌,就能立即攻占音源排行榜。擁有高人氣的她們不但節目代言邀約接不完,近日更忙於展開世界巡迴演唱會,與各地的粉絲見面! 不料, TWICE所屬經紀公司 JYP娛樂卻在11日無預警宣布, Mina決定缺席接下來的演唱會,在聲明中 JYP娛樂也詳細描述了 MINA的身體狀況,令粉絲既心疼又錯愕… 廣告 JYP娛樂透露, Mina因為對站上舞台有極大的恐慌,所以在和成員經過討論後,確定將缺席演唱會行程,「想跟各位粉絲告知TWICE成員Mina的健康狀況,目前 Mina對於站上舞台有極度地心理焦慮和不安,目前還沒診斷出確切原因,正在通過多處醫療專業機構詳細找出原因。 」 「對此Mina和成員們經過充分討論,由於Mina的病情需要進一步治療、專業措施和足夠的休息,因此在此通知Mina將不會參加以下行程『TWICE World Tour 2019 ‘TWICELIGHTS’』,維護藝人的健康是我們的首要任務,我們作為公司將盡一切努力,讓Mina能夠得到最佳治療和充分休息,希望粉絲們能齊心祈禱MINA早日康復。 」 廣告 值得一提的是, 5日 TWICE現身金浦機場飛往日本,準備參加《MUSIC STATION》活動時,Mina同樣也出現在機場,身穿白T恤與牛仔褲的她,在看到鏡頭後也揮手示意,看起來並沒有異狀。但當天下午, JYP娛樂卻突然以健康狀況不佳為由,宣布 Mina 不參加晚上的《MUSICA STATION》直播節目。 廣告 即使在新加坡、洛杉磯、墨西哥、紐瓦克、芝加哥和馬來西亞共6場演唱會,都無法見到 MINA的身影,但對粉絲而言,身體健康比什麼都來得重要,粉絲們也紛紛在社群網站替 Mina加油打氣,希望她可以早日恢復健康。 廣告 雖然無法在演唱會看到心愛的偶像,但相信每位粉絲一定都可以諒解的,希望她可以好好休養,以更好的面貌重新站在舞台上阿!

家常菜:蝦仁豆腐是一道營養又好吃的美食,老人小孩都喜歡吃

今天我做一道蝦仁豆腐,好吃又美味,蝦含有豐富的蛋白質,熱量和脂肪較低,不過對蝦過敏的人最好不要吃。 材料:內脂豆腐一盒,蝦10隻左右 調料:鹽,味精,香油,薑絲,高湯,進口澱粉,因為進口澱粉勾芡上來的湯汁是白色的,所以我們勾芡時要用進口澱粉。 一:蝦買回來洗凈,剝掉蝦頭,挑出蝦線,在用刀從蝦背上劃一刀,注意不要劃成兩半了,放到碗里加的薑絲,用手抓均勻留著備用。 廣告 二:買一盒內脂豆腐,把豆腐翻過來,從底部用刀把一個角切掉一點,然後用嘴吹一下,在翻過來把上面的一成塑料紙撕掉,倒在蔬菜砧板上,把它切成大小均勻的小塊留著背用。 三:鍋里加水燒開,把豆腐放進去焯一下水倒出來,用冷水淋一下豆腐,這一步是防止豆腐會黏在一起。 四:鍋里加入適當的高湯燒開後,蝦里的薑絲挑出來在把蝦放到高湯里,在把準備好的豆腐一起放進去, 廣告 五:大火收汁,把調好的進口澱粉慢慢的加進去,收到湯汁粘稠就可以,最後淋上香油就可以出鍋了。 一道好吃又美味的蝦仁豆腐就做好了。 朋友們:您有更好的做法或有疑問請在文章底部的評論區留言,謝謝您的閱讀。

劉德華:把努力當成一種習慣,做到以下幾點,你也可以

7月7日,劉德華被人民日報點名稱讚努力,劉德華微笑著回應:我覺得這是個習慣,把它變成自己的一個習慣就可以了,就不會有壓力。 在魚龍混雜的娛樂圈,劉德華已經紅了30餘年,他就像一朵永不老去的樹,敬業的讓大家心疼,對待感情,一心只系朱麗倩。 在四大天王剛開始出道的時候,有人說他跳舞不如郭富城好,唱歌不如張學友,長得不如黎明帥。但劉德華並不在乎這些,一直在默默的努力。 廣告 劉德華還表示,自己是一個很有阿Q精神的一個人,外界的看法對他而言並不是壓力,是動力!而這也就是他能跑到這這三位前頭重要的一個原因所在。 了解劉德華過往的人都知道,從逆襲成為明星,再從明星成為四大天王之一,最後組合解散,直到他成為圈裡的佼佼者!每一步都是腳踏實地去努力付出得來的。 導演王晶說:劉德華是一個非常努力的人,如果一個演員能達到劉德華的7分認真,那他一定會紅。 劉德華平時生活節約,善於做公益活動,當朋友有難救助時,慷慨出手相助。網友有一句話總結很到位:做人做事劉德華,敬業的精神值得我們學習。劉德華真的太優秀,有愛心,夠朋友,我們沒有追錯他。 作為明星的他,也是一步一個腳印走到今天的,我們普通人,又如何逆襲把努力當成一種習慣呢。 廣告 第一點:先制定一個小目標,比如你今天看完50頁的書,或是寫一段筆記。看書是最容易完成的事情了,而且還能為自己增長知識,讀書,也是提升自己最好的辦法之一。如此簡單的一個小目標,只要你肯堅持,一定可以做到。 晚上抽出一個多小時,不刷手機,專心一點。讀書,看起來一點都不難,但是也極少有人做到。晚上總是這樣那樣的事耽擱,不是聚餐,就是約會,再不就是想涮會手機。有很多人,目標是制定了,書也買了不少,但就是沒時間看,一天拖一天,當然,人還是原地踏步的。一本書都不肯看,又怎麼想去開創什麼事業呢。 廣告 我有個朋友,就是通過看書,後來成為了自媒體寫作大咖的。他說,剛開始看書,只是打發時間,沒想過要寫文章。現在他已經自主創業了,每個月靠寫文案都有兩萬多的收入,實現了職業自由。 我們不努力,往往是對自己不夠狠,或是太懶,對學習提不起興趣。確實,上了一天的班回來,是比較累。但是很多人有時間玩手機,卻沒時間學習。走路,坐車,只要一有空隙時間,馬上成為低頭一族。如果把這些零碎的時間都拿來學習,那麼你的進步是不是很大呢,兩三年過去,你會超越同齡人很多的距離。 一個成年人,想成就自己,必然要靠自己,鞭策自己,把努力與自律當成一種習慣,日積月累,總有一天你會看到成績。如果你是學習自媒體寫作,那麼,一天寫一篇兩千字的文章,堅持個半年,一定可以提高你的寫作能力。 廣告 培根說過:讀書使人充實,討論使人機智,筆記使人準確,讀史使人明智,讀詩使人靈秀,數學使人周密,科學使人深刻,倫理使人莊重,邏輯修辭使人善辯。凡有所學,皆成性格。 第二點:我們要有理想。讀書的時候,老師也經常和我們講起理想,而我們,只要心中有理想,就可以有學習的動力。像高中時代的自己,理想就是考上心儀的大學,所以我們才會廢寢忘食的去學習。當我們工作時,理想就是拿到高工資,所以不停的學習相關專業的知識提升自己,爭取拿到業績。有了錢,可以給父母過上好日子,可以買房買車娶妻生子。 人的一生,終其都是為自己想要的生活奮鬥,理想,使人努力,努力,使人進步。為了理想,沒有退路,逼著自己成功,是許多智者的共同選擇。 廣告 1830年,法國作家雨果同出版商簽訂合約,半年內交出一部作品。為了確保能把全部精力放在寫作上,雨果把除了身上所穿毛衣以外的其他衣物全部鎖在柜子里,把鑰匙丟進了小湖。 就這樣,由於根本拿不到外出要穿的衣服,他徹底斷了外出會友和遊玩的念頭,一頭鑽進寫作里,除了吃飯與睡覺,從不離開書桌,結果作品提前兩周脫稿。這部僅用了5個月時間完成的作品,就是後來聞名於世的文學巨著《巴黎聖母院》。 廣告 內容未完結,請點擊「第2頁」繼續瀏覽。