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螃蟹真的有那麼好吃嗎?


吃過好幾次,但每次都感覺螃蟹吃起來很費勁,要準備很多東西,才能把那一點點少的可憐的肉從螃蟹身上扣下來,還講究什麼能吃什麼不能吃。尤其是吃蟹肉的時候,要蘸醬油等一些提味的醬,那些調料基本上會完全掩蓋蟹肉本身的味道。既然如此幹嘛這麼費勁非得去吃螃蟹呢???牛羊肉吃起來雖然也蘸醬,但是分量足啊,大塊大塊的,吃起來爽啊!

我是在寧波長大的瀋陽人,家裡人非常愛吃海鮮,唯獨我鍾情牛羊肉。但也不是吃不慣海鮮,大閘蟹的蟹黃確實是人間珍味,偶爾還是吃幾口的,可是蟹腿實在是吃得人硬顎疼,還費勁,折騰半天就一點點肉。主要就突出一個懶字哈哈

南方人,沿海城市,小時候對螃蟹無感,長大了就喜歡吃了。周圍人都喜歡。

清蒸,完全不加調料,就是好吃。

套用一句歌詞:有些東西不知道哪裡好吃,但就是啥都替代不了。*^_^*

家裡每次吃螃蟹都搞同一種醬料,蒜末+薑末+醋+蠔油+生抽。

我發現我記住的只是醬料的味道,根本沒記得螃蟹的味道

個人吃過幾次,感覺味道一般,吃的也很麻煩,還沒有小龍蝦帶感。當然這也可能是因為自己做的不好吃的原因

生活在海邊城市,平時吃的是梭子蟹,就是海水蟹,一定要那個活的,而且螃蟹肥的時候那味道真的很鮮。清蒸吃味道超級好

有一次在崇明島吃了一次,蔥姜炒的梭子蟹,真的是欲罷不能,發現梭子蟹不僅炒的好吃竟然清蒸的更好吃,我是喜歡吃白白的蟹肉的,對蟹黃的愛一般般,所以梭子蟹這種肉蟹簡直是大愛!!!中秋不期待月餅,期待梭子蟹。