還要降!從1700元降至500元,“年貨頂流”價格大跳水


近日,一艘裝載約370櫃、近8000噸智利車厘子的“車厘子快線”貨船靠泊廣東廣州南沙港二期碼頭。這是2025至2026年南半球車厘子新產季以來,廣州南沙口岸迎來的首批海運直航進口車厘子,也是新產季全國首批海運直航進口車厘子。

每年的11月至次年2月是南半球車厘子上市季節。智利是我國進口車厘子第一大來源地,每年有超九成的智利車厘子進入我國市場。

車厘子批發價“大跳水”

據了解,今年杭州果品批發市場內海運車厘子到貨時間點,比往年提早了半個月

“銷量翻了一番左右!”在浙江寧波,某品牌水果工作人員介紹,抵達的第一波海運車厘子一到貨就被一些客商重點關注了。

“12月8日一天差不多售出五六板货,总量达500箱至600箱。”他补充说,12月9日又有10板新货到货,供应量有了显著提升,“前几天还是空运货时,一天销量300箱至400箱,隨著海運車厘子到貨,銷量立馬倍增。 ”

每箱便宜近百元

過兩週價格還要降

去年同期,車厘子多靠空運,運輸成本高昂。而今年得益於海運成本下降,車厘子每箱的價格比去年便宜了近百元。

宁波某企业负责人表示:“与空运货相比,海运车厘子在价格方面具有显著优势,如同等规格等级的4.4公斤装黄车厘子,海运价格便宜约100元,平均每公斤便宜5元多。”

目前,該公司3J的桑提拉,批發價在240元-250元/箱(2.5公斤),1J和2J的價格為180元/箱和210元/箱。相較於一個月前,每箱便宜80元~100元左右。楊松和說:“今年車厘子產量高,海運比去年也提早了,相應的價格也比去年便宜。 ”

該負責人還分享了最新的船期信息,“預計近日,第三條運輸船將抵達廣州港。這次到港的車厘子櫃量很大,預計有700多個集裝箱貨櫃。”

這也意味著,未來一兩週,海運車厘子將大量湧入市場,價格有可能會有所下降

整件10斤裝從1700元降至500元

12月11日,另有媒體走訪湖北光霞果批市場發現,車厘子已成為市場“頂流”,幾乎所有檔口都將它擺在最顯眼的位置,標價從3J車厘子180元/3斤、4J 320元/5斤,到3J 500元/10斤不等。多位商戶表示,車厘子價格較上市初期已大幅回落。

“第一艘海運船到貨後,價格直接’大跳水’。”在光霞市場從事進口水果批發十餘年的夏先生表示,車厘子剛上市時,整件10斤裝的3J規格批發價高達1700元;如今已降至500元/件,每件便宜了1000多元

夏先生解釋,早期車厘子依賴空運,成本高、貨量少;如今轉為海運,單船運力大幅提升。 “後面的大船一船能裝一千多櫃,量大必然壓價。而且通常後一船比前一船便宜,預計12月中旬還會再降一輪。”

他透露,目前門店日均銷量達3000至4000斤,明顯高於上市初期。 “價格下來了,客戶拿貨量自然變大。尤其是高端客戶和下游門店,願意在這個價位批量採購。”

除了夏先生,多位商戶也感受到價格鬆動帶來的銷量變化。

經營進口水果檔口的李女士表示,“以前都是整件賣給超市或團購,現在散客也多了。前幾天一位阿姨一口氣買了三盒,說一直想嚐鮮,’等這價格好久了’。”

另一家檔口老闆王先生則坦言,“車厘子的季節已經到了,雖然現在價格比高峰期低很多,但還沒到’地板價’。我們還在觀望,不過備貨很足,從現在到春節前,肯定不斷貨。”

“上個月在超市看到3J車厘子標價128元/斤,根本不敢拿。”家住武昌的劉女士拎著剛買的兩盒車厘子笑著說,“今天批發價才40多塊一斤,我直接買了10斤,帶給家人和朋友嚐嚐。”

挑選指南

既然車厘子降價了

車厘子挑選指南也不能落下

一起來吃個爽快、吃個明白!

不少朋友都知道車厘子的“J”等級

“J”越多

代表車厘子個頭越大

但是

個頭越大

不等於越好吃

比起尺寸

更應該注重以下因素:

  • 很高興見到你。新鮮車厘子的果梗比較綠也比較硬,果梗如果有發黑現象,則表明車厘子已經不新鮮了。
  • 觀形狀。形狀規則、果肚飽滿圓潤,整個車厘子呈D字扁圓形狀為佳。同時,果皮表面也不應有褶皺,如有褶皺就表示車厘子可能已經沒有充足水分。
  • 察顏色。顏色深的車厘子一般較甜,花青素的含量也相對較高。

最後

買回家的車厘子

別忘了好好清洗

先用清水清洗一遍

再在淡鹽水中浸泡30分鐘

水會給果蠅幼蟲造成缺氧環境

鹽分又對其產生刺激作用

從而鑽出果皮

最後用流水沖洗乾淨即可

新民晚報(xmwb1929)綜合九派新聞、中國食品報網、寧波晚報等

編輯:施雨

編審:龔蓮

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