春日鮮美
一個盡情安利自我的公眾號
以下是沒事幹研究院的風物研究報告
請放心食用
每年到了這個時候，
本薯腦子裡就開始反覆播放
第一次吃到它的時候，真是饞得不行了！
潔白鮮嫩的肉，
脂油在口腔化掉那一刻，
鮮到起飛了～
是有人在旁邊說八卦
本薯都沒心思聽的好吃啊！
終於，最期待的東海船隊回港了！
春季的東海野生海鮮，
真的強烈建議家人們都吃上一頓啊！
今天剛上架的銀鯧，
就很值得在這個季節吃上幾條。
尤其是包郵區的朋友，
當天或隔天收到貨吃，
體驗感甚至可能是超越某些米其林的。
都說東海海鮮，三鯧四鰳。
指的就是開春時的鯧魚，
孕藏了一冬的油脂，最為肥美。
就是這種 通體銀白，折射着銀光的。
淡淡的銀鱗閃耀，蒜瓣般潔白的肉，
脂油在口腔化掉那一刻，
啊～ 千金不換。
吃上一次，保準刷新你對鯧魚肉的認知：
原來它可以這麼嫩、
完全沒有腥味還有魚油香氣!
品質有多好呢？
好到本薯敢放話：
不怕和江浙滬地區任何貴餐廳比。
可以說，
比很多貴价餐廳放在明檔冰塊上陳列的，
都更新鮮！
實拍的圖哦！
因為我司鯧魚
冰鮮發貨，一天一發， 依舊是我司合作了多年的東海漁船捕撈隊，當天出水你次日中午吃上。
這個也不是我隨便說說，
你收到即知，
新鮮的鯧魚，
可以看到魚身發亮、眼睛明亮。
請看色澤！透骨新鮮！
其次性價比極高。
個頭上，飽記只挑 5 兩及以上的發，
講真，很多餐廳都捨不得用這麼大的鯧魚。
或者說，真的很貴。
老闆說，
有些米其林黑珍珠餐廳用到 5-6 兩個頭的，
就已經賣五六百塊了。
這帳，你們會算吧！
菜譜也有，見這篇。
我們充分考慮到了廚房小白的需求，
（雖然但是，這魚實在太好了，真是隨便弄弄都好吃
請到了具有30 多年工作經驗，前香格里拉飯店中餐廳大廚， 目前「順意順德菜」餐廳老闆李國維大廚，
來教大家燒鯧魚。
一道清蒸， 一道鹽油水蒸，
還有一道新榮記同款，
台州家燒年糕鯧魚
不管是帶回家還是聚餐，
亦或者周末犒勞自己吃上兩條，
都是美滋滋哇！
總之，把握時機，
趕緊下手！
就這麼一個來月的時間可以吃哦！
飽記·東海冰鮮鯧魚購買方式如下限時早鳥 86 折！！！
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題 外
朋友們！
開年回來得吃點好的，
本薯都給大家準備好啦！
都是產品同事卷出來的好東西，
更何況還有限時折扣，
此時不吃更待何時！
飽記·媽媽牌青團
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介意效期勿拍！
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飽記·2026 臨安天目山雷筍
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嘗嘗早春江南時鮮的味道，臨安天目山核心產區今年早春第一批的雷筍，
又鮮又靈又脆又甜的美味，
炒，煲，蒸，燜，隨便糊弄煮熟都好吃！
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飽記·廣西雙拼芭樂
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產自 廣西玉林民樂鎮。
雙拼，一次可以吃兩種，
奶油白心芭樂的幾乎無酸，
草莓紅心芭樂更香。
吃起來都是 紮實的冰淇淋球口感，
滑滑糯糯～
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飽記·湛江雷州木瓜
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選自廣東湛江雷州產區，
現采樹上自然熟。
皮薄肉厚， 內里橙紅，
剛切開，撲面而來一股濃郁奶香，
超甜超糯超多汁，不發苦。
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飽記·黃金冰糖蜜瓜
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來自海南，科學種植，
一根藤上只留一個瓜，顆顆自然熟。
真·皮薄如紙，籽也不多，
中心糖度可達 16+，
外層爽脆，內里肉厚又甜潤～
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飽記·蒙自花長虹枇杷
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果期極短，濃稠又香甜！
皮薄如紙，飽滿多汁，嬌艷動人，
一口咬下，蜜甜的～
15 年高山老樹，生態種植，
每顆枇杷都是樹上掛果，自然成熟！
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飽記·雲南高原藍莓
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來自 雲南高原的藍莓，
好脆、好甜、好香！
個頭基本都在 18mm+，
自己吃很爽，送人也拿得出手。
選的是露天果園，物理種植，
都是足夠好吃才採摘～
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飽記·金山五彩小番茄
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目前有5個品種，金研番茄、紅番茄、青番茄、黃番茄、芒果番茄，混色給大家發，一口一個吃得停不下來～（圖中紫番茄目前產量小，等穩定下來第一時間給大家加入組合！
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飽記·手工臘腸
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限時好價 9 折！！
三款口味，各有各的特點。
用的黑豬肉、天然腸衣、玫瑰露酒…
酒香臘腸，酒香濃郁，
有四六和二八這兩個肥瘦比例可選。
滇式臘腸用了不少貴价的辛香料，
同事說超適合拿來做西班牙海鮮飯，
試過加辣腸後升華了。
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飽記·秋冬熱茶專區
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各地各種好茶，茶底尤其好，蓋碗泡妙極。想喝有味道的水時首選。
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飽記·聚會零食專區購買方式如下限時 86 折起！！
各地好風味，肉乾、果乾或酥香脆的小點，一吃便停不下來。
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本文的研究員
角落
品嘗春天的味道
用好吃的方式吃一輩子
祖國各地好風物
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