近日，有網友投訴南通九田家一門店閉店
導致儲值金額無法使用
該網友電話聯繫九田家總部要求退款
卻始終無人接聽
九田家烤肉自助
是多少人曾經的烤肉首選
巔峰時期也算是“排隊大王”
而今在南通市區內卻只剩一家店
萬象城、八佰伴、大有境門市均悄悄離場
從某平台店家消費者評價來看
服務問題是九田家的重要“槽點”
不少食客消費後反映
服務生態度差、營業時間內就收拾餐品
用餐時需要自己催單等等
除此以外
還有不少人吐槽店內菜色和價格
九田家烤肉在2025年多次出現食品安全問題
3月（湖北）：員工無健康證、徒手操作、回收顧客吃剩的生菜二次銷售，且餐具不消毒。
7月（山西）：內部員工檢舉證實，門市回收顧客剩菜、使用過期超過12個月的醃料。
11月（山西）：市場監理局抽查發現，餐具洗潔精殘留超標，牛肉盤檢出大腸菌群。
在此期間
九田家多地門市突然關停
消費者儲值餘額無法退款
一邊是個別門市曾曝出食品安全隱患
一邊是服務縮水
從排隊幾小時的人氣“頂流”
到批量閉店、消費者信任流失
九田家的衰落不是個例，但絕對是“典型”
食品安全是餐飲業的底線
誠信經營是品牌存續的根本
如何妥善處理消費者權益問題，是能否重拾市場信任的關鍵
即便曾經再火爆，終將被市場拋棄
