雪王替星巴克做杯子,那杯小資咖啡被悄悄換了零件
「你請我星巴克,我請你蜜雪。」八月中的貼吧,這句互惠宣言同時出現在艾歐尼亞吧與憨批吧。促成這場跨價格帶互請的,是一則關於星巴克原料的傳聞:蜜雪冰城,那個以兩塊錢冰淇淋聞名的品牌,可能正在替星巴克生產杯子、吸管和抹茶粉。
一則傳聞,把雪王送進星巴克的倉庫
百度貼吧熱議話題「雪王代工星巴克,小資傻眼」,即時討論累積三點三萬則(平臺數據)。網友流傳的版本是這樣的:星巴克中國在合資獨立後展開大規模降本增效,原料改用國產供應商,烘焙交給在中國經營肯德基與必勝客的百勝中國,紙杯、吸管與抹茶粉交給蜜雪冰城,並點名前山姆中國高管張青空降接手業務。
這個版本得拆開來看。合資屬實,有公開報導可查:2025年11月,星巴克將中國零售業務的最多六成股權出售給博裕資本,成立合資公司,星巴克保留四成股權,門市經營權授權合資公司二十年。至於蜜雪代工包材、百勝代工烘焙這類細節,以及人事傳聞,目前只存在於爆料階段,相關企業都未發布官方公告(網友說法)。
但留言板從不等公告。「星巴克要省錢」這個方向,對很多人來說已經夠真實:這兩年瑞幸與庫迪把現磨咖啡打到九塊九(公開報導),星巴克中國同店銷售連續承壓,降本增效是寫在新聞標題裡的劇情,傳聞只是替它補上了雪王這個主角。
留言板先把這件事寫成喜劇
面對未經證實的爆料,貼吧的處理方式很有自己的節奏。
有人忙著結盟:「你請我喝星巴克,我請你蜜雪。」有人展示底氣:「我明天即將原價購買星巴克,就這個實力。」李贛吧有人平靜宣布「三十歲了沒喝過星巴克」,語氣裡沒有遺憾,倒有幾分認證的意味。2ch吧在討論「星巴克賣到瑞幸價是否合理」,咖啡吧則有人認真發問「星巴克的咖啡豆怎麼樣,感覺好貴」。
最尖銳的一則來自孫笑川吧:「帶專生喝蜜雪冰城在星巴克做初中英語題裝鼻被嘲笑」,「帶專」是吧內對專科生的戲稱。這句話踩中的正是整場熱鬧的笑點:星巴克作為身分道具的敘事,與用四元檸檬水解渴的現實,本來就在同一條街上並排營業,只是過去沒人把兩家店放進同一句話。
一杯咖啡的階級敘事簡史
要理解「小資傻眼」四個字的重量,得把時間拉回1999年。
那年一月,星巴克在北京國貿開出中國首店,主打「第三空間」,賣的是辦公室與住家之外的城市生活想像。此後二十多年,星巴克杯子長期是辦公桌上的道具、社羣動態裡的背景板,2020年豆瓣還出現過「星巴克氣氛組」討論小組,專門研究帶著筆電在星巴克坐一下午的人羣(公開報導)。「小資」這個詞,幾乎與這個品牌綁定。
蜜雪冰城走的是另一條路。1997年從鄭州一個刨冰攤起步,靠兩元冰淇淋與四元檸檬水,把四萬多家門市開進縣城與鄉鎮(公開報導,蜜雪冰城港股招股文件),再用雪王這個卡通形象和「你愛我,我愛你」的主題曲,把自己唱成下沉市場的國民品牌,2025年3月赴港上市時的認購盛況還成了財經版面的話題。
兩個品牌原本不需要同框。一個販售身分符號,一個販賣性價比,各自服務各自的劇本。傳聞把兩者放進同一條供應鏈,效果等於宣布:兩套階級敘事,原來在同一個倉庫取貨。
換掉的是咖啡,還是光環的零件
仔細看傳聞的內容,頗有講究。
紙杯、吸管、抹茶粉,全是咖啡的周邊,沒有一樣碰到本體。真正的大菜是烘焙交給百勝中國,那才動到豆子。所以網友那句「以後喝星巴克等於喝蜜雪」,在物料層面站不住腳,在情緒層面卻完全成立,因為大家心裡有數:那杯三十多塊的拿鐵,液體只佔價格的一部分,杯身上那個綠色商標才是溢價的大頭。
蜜雪接這種單,生意上說得通。它本來就靠自建供應鏈支撐上萬家門市,糖漿與奶粉等核心原料大量自產(公開報導),代工包材屬於產能變現。只是符號層面,這對星巴克接近災難現場。品牌的光環經常寄居在最小的物件上,先前聊過的茅臺瓶口那條紅絲帶就是同款案例,一條絲帶承載防偽、追責與酒桌身分的全部想像。杯子與吸管之於星巴克,位置類似。
小資的傻眼,雪王的免費廣告
這場熱鬧裡最受傷的是「小資」這個身分。
它過去靠消費符號維持,一臺筆電配一杯拿鐵,座位最好靠落地窗。凡勃倫在《有閒階級論》裡描述的炫耀性消費,前提是稀缺與距離,一旦雪王出現在供應商名單上,距離感先垮了。貼吧用「傻眼」形容這種垮塌,精準而且刻薄。
蜜雪則是最大贏家。一句「星巴克都用我家的杯子」,比任何投放都有效,供應鏈實力第一次被翻譯成品牌身分。留言板把一則未證實的消息讀成一本階級帳本,這股熟練勁,與先前天津銀行裡的結婚登記被寫成查徵信一條龍,屬於同一套留言板經濟學。
接下來幾天,兩家品牌怎麼回應會很微妙:蜜雪多沉默一天,雪王的形象就免費往上漲一格;星巴克沒有這種福利,同樣的沉默放在它身上,只會被讀成默認降級。
於是問題回到每個人身上:當雪王的杯子和星巴克的濃縮咖啡出現在同一張供應鏈地圖上,你願意為剩下那個綠色商標,多付多少錢?