老果農:桃子甜不甜,看一眼這裡就知道,一挑一個準,快捷又實用


夏天來了,
也到了吃桃子的季節,
各種桃子相繼上市,
常見有水蜜桃、油桃、黃桃、蟠桃等,
不同品種的桃子價格不同,
而在夏季最受歡迎的要數那種便宜的毛桃,
兩三塊錢一斤,
有時候更便宜一塊多一斤,
個頭有大有小,
具體也叫不出個名字,
每次買的時候就見寫著毛桃,
算是它們的統稱吧,
不過口感還不錯,
脆脆的甜甜的很好吃。

現在很多朋友買桃子都感覺到,
有時無論怎麼挑,
賣相怎麼好的桃子,
買回家吃起來就是不夠好吃,
一點甜味都沒有,
其實這是買到了打了激素的桃子。
為了讓桃子好看不生蟲能有好的收成,
所以農民伯伯打上一些激素保證收成的。
今天小編教大家如何分辨桃子!

一、看顏色

買桃子最先要觀察的就是桃子顏色,
買桃子和買蘋果,
買香蕉等水果是一樣的,
在購買的時候,
顏色是決定桃子好壞的重要挑選方法。
買桃子的時候,
桃子顏色主要被分為深紅色和青紅色兩種,
喜歡買青紅色的朋友,
就要注意了,
這樣的桃子是沒有成熟的。

沒有成熟的桃子呢,
其口感吃起來會比較難吃,
甚至有的桃子會帶有酸澀味。
所以,
在對桃子購買的時候,
要選擇桃子顏色深的去進行購買,
尤其是那種紅得發紫的桃子,
這種桃子是成熟度最高的,
糖分非常多。

二、捏硬度

買桃子的時候,
我們還要用手去捏一捏桃子的硬度,
如果桃子太軟的話,
證明桃子成熟過度,
這樣的桃子買回家,
是保存不了多久的。
其實我們還要觀察桃子的公母,
桃子要選擇母桃子去進行購買,
母桃子的味道是最好吃的。

桃子公母在對其分辨的時候,
是十分簡單的,
仔細看一下桃子的頂部即可。
如果桃子頂部是向外突出的話,
證明這樣的桃子是公桃子,
如果桃子頂部是向內凹陷的話,
這樣的桃子就是母桃子。

母桃子個頭要大一些,
且果肉十分甜,
比公桃子還要好吃。

三、聞味道

要用鼻子去聞一聞桃子的味道,
如果桃子是自然成熟的話,
桃子味道聞起來會有一股果香味。
如果桃子是打了激素的話,
這種桃子雖然看起來非常紅,
但是桃子是聞不到任何果香味的,

口感吃起來也沒什麼味道。

四、看細線

桃子身上會有一道深溝,
隨著桃子慢慢地成熟,
這道溝也會慢慢加深,
如果你在市面上看到桃子的這條溝比較淺,
就說明桃子是還沒有完全成熟的情況下摘下來的,
很有可能是被催熟的,
還沒有到達正常的生長週期。
這是辨別桃子是否打了激素的第1個小技巧。

五、看絨毛

現在很多果農,為了使桃子毛少,顏色看著更鮮豔,會將摘下來的桃子用水清洗1遍再賣,而清洗過後的桃子不能長時間放,而且一受熱就會腐爛,所以買桃子時,發現桃子毛特別少,大家一定要謹慎購買,如果您買了這種桃子,一定要放冰箱中冷藏,最好在48小時內食用完。

六、看果蒂

選桃子的果蒂時,看一眼它的顏色乳白色,成熟的桃子的蒂部是偏紅的,中間的果蒂會有一點白色。這樣的桃子的果蒂不僅成熟,吃著也是鮮嫩多汁的。但如果是打了激素的桃子,那麼桃子的果蒂沒有完全成熟,所以是紅色中夾雜著青色,所以看果蒂也能很好的區分打了激素的桃子。

好了,今天給大家分享挑選桃子的妙招就到這裡啦,喜歡小編的文章就點贊收藏加關注哦,分享給你們的小夥伴一起吃上香甜多汁的桃子吧!

這是辨別桃子是否打了激素的第1個小技巧。

五、看絨毛

現在很多果農,為了使桃子毛少,顏色看著更鮮豔,會將摘下來的桃子用水清洗1遍再賣,而清洗過後的桃子不能長時間放,而且一受熱就會腐爛,所以買桃子時,發現桃子毛特別少,大家一定要謹慎購買,如果您買了這種桃子,一定要放冰箱中冷藏,最好在48小時內食用完。

六、看果蒂

選桃子的果蒂時,看一眼它的顏色乳白色,成熟的桃子的蒂部是偏紅的,中間的果蒂會有一點白色。這樣的桃子的果蒂不僅成熟,吃著也是鮮嫩多汁的。但如果是打了激素的桃子,那麼桃子的果蒂沒有完全成熟,所以是紅色中夾雜著青色,所以看果蒂也能很好的區分打了激素的桃子。

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