今年醜蘋果為何難賣了?雲南本地朋友揭露:4個原因,很無奈


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導讀

我記得10年前,一個雲南的朋友,是我的大學同學,給我寄了一箱的醜蘋果,那是我第一次吃醜蘋果,雖然樣子是真的很醜,但是沒想到口感驚為天人。

從此之後,我對醜蘋果就格外留意了,每次去超市買蘋果,都會優先選擇醜蘋果,沒有醜蘋果的話再選擇洛川,紅富士等等蘋果。

每年我也會從雲南邵通朋友那裡買幾箱醜蘋果,咬開之後,汁水豐盈、甜脆可口,孩子們也很喜歡吃。

往年醜蘋果根本不愁賣,甚至我都要提前跟雲南朋友說,他才會給我留著,但是今年,雲南朋友卻說:“你有沒有朋友想要醜蘋果,朋友圈幫我介紹一下,今年行情不好,醜蘋果太難賣了。”

這讓我很是震驚,這是什麼情況,今年醜蘋果為何難賣了?雲南本地朋友揭露:“往年不愁賣,今年卻難上加難,歸根結底是4個原因,太現實了。”

一、提前採摘,糖分不足,不好吃。

朋友表示,醜蘋果其實最早都要到10月下旬,才會完全成熟,所以朋友每年寄給我的醜蘋果都是11月份以後,那時的醜蘋果最甜,最好吃。

但是如今醜蘋果的行情卻是越來越早,不少果農商家為了搶占早期市場,從9月份開始就提前採摘,這些提前採摘的蘋果,但糖分還沒上來,吃起來酸澀,顧客買一次再也不願意買第二次了。

這就導致醜蘋果的口碑逐漸下滑了,聽到朋友的解釋後,我才終於明白,為何超市買的醜蘋果越來越不甜了,原來都是提前採摘的。

二、張冠李戴,假冒橫行。

雲南朋友表示第二個原因就是張冠李戴,假冒橫行,本來醜蘋果是指雲南邵通等少數地區的特色蘋果。

但是隨著全國的蘋果商家,發現醜蘋果很受歡迎,於是大家就把那些賣不掉,品相差,個頭小,口感劣質的“次果”,紛紛也貼上“醜蘋果”的標籤,然後用以低價衝擊市場。

這就導致如今市面上60%的醜蘋果都是假的,不是雲南地區的正宗醜蘋果,這擾亂市場的行為,劣幣驅除驅逐良幣,讓消費者難以分辨真偽,最終對整個品類失去信任。

三、供大於求,每年產量上漲。

隨著醜蘋果市場不斷擴大,雲南地區醜蘋果的種植面積更是連年擴張,朋友表示10年前,我們村種植醜蘋果的不到5戶人家。

如今漫山遍野到處都是,只要老家還有人的,幾乎家家戶戶都有種植,這就導致醜蘋果的產量每年上漲,產生了供大於求的情況,導致發生了激烈的價格戰,利潤越來越薄。

四、賣相不好,年輕人不太喜歡。

在顏值經濟當道的今天,對於年輕人而言,好看,才是檢驗一個水果或者美食的基礎標準,而醜蘋果由於外表賣相不好,成為了硬傷。

很多年輕人逛超市,或者是去水果店,都挑光滑紅亮的蘋果,另外不少人將蘋果買來送禮,醜蘋果太醜了,肯定是不會選擇,而是喜歡更加精美的蘋果。

以前的醜蘋果是真的非常美味,但是如今去超市,或者是水果店裡買的醜蘋果,基本上都是提前採摘的,不如以前美味了,大家也就不太願意去吃了。

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