這裡真的在台灣！食尚小編發現１家偽出國感滿滿、超有FU的「鰻鰻烤」韓式料理，主廚團隊將在韓國旅遊期間吃到的厲害烤鰻魚學起來，結合屏東枋寮在地漁產資源，打造這家全台唯一的「正宗韓式炭烤鰻魚」專賣店，無敵海景配上道地料理，根本就是韓劇、韓國綜藝裡面會出現的場景呀！想衝一波打卡的帥哥美女，趕緊接著看下去～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
朝聖海景第一排「最美韓式餐廳」
「鰻鰻烤」地點就在屏東縣枋寮鄉沿海路９之２號，鄰近枋寮車站，出站沿著堤防步行約５分鐘，就可以找到位於海景第一排的餐廳，白色系的外觀相當顯眼，餐廳也提供免費停車，不論是開車自駕或是搭火車前來用餐都相當方便。餐廳環境寬敞明亮，裝潢就是韓式燒烤店的風格，透過大片玻璃窗看出去的視野，就好像一秒來到釜山欣賞無敵海景！不管是情侶約會、閨蜜相約打卡，或是家庭聚餐都適合，可說是近期最熱門的枋寮美食。
▲號稱最美韓式餐廳的「鰻鰻烤」位於屏東枋寮，就在海景第一排，坐擁無敵景觀。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
▲餐桌上的韓式料理，搭配窗外蔚藍的藍天大海，就像來到釜山度假一樣！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
全台唯一「正宗韓式炭烤鰻魚」
菜單主打「韓式炭烤鰻魚組合」，收費方式每人900元，包含專人桌邊服務代烤的費用，還會附上生菜、泡菜、醬料、湯品，單點生鰻魚則是每條650元。
這邊的料理方式跟韓國一樣，堅持使用直火炭烤，香氣才會夠，從爐具到烤網都是特別訂製的。鰻魚提供「白鰻」與「星鰻」２種選擇，白鰻選用屏東在地三代老品牌養殖、新鮮捕撈上岸，每一尾都體格碩大，再結合日本關東地區的殺法、關西風格的烤法，保留腹部油脂，鎖住精華，不僅肉質Ｑ，還完全沒有土味！星鰻則是獨家進口黃海及日本海域的純野生星鰻，脂肪更豐富，肉質也更細緻，小朋友或長輩都能安心享用。
▲鰻魚上桌超大一片，需細心不斷翻烤至金黃色澤才能享用。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
由於鰻魚烤熟需要12分鐘左右，也需要一些門檻技術才能烤得好，建議還是選擇專人服務，才不會吃得手忙腳亂，能輕鬆優雅地享用鰻魚大餐！鰻魚外皮烤得金黃恰恰，光看就讓人口水直流！除了先品嘗看看原味，也能搭配店家提供的南投高冷生菜、４款韓式小菜、韓式大醬、特製鰻魚醬一起享用，配完都可無限續加！最讓人驚喜的是，小菜竟然有提供少見的「蕗蕎」，清脆的獨特口感和鰻魚超搭！
▲烤鰻魚的過程中，香氣不斷飄出，畫面超誘人。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
▲烤好的鰻魚呈現金黃微焦的色澤，肉質軟嫩帶Ｑ。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
▲套餐皆含多種韓式小菜、醬料，怎麼搭配吃起來都不無聊。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
▲將鰻魚比照生菜包肉的方式享用，別有一番風味。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
▲隨餐還會附上「韓式海帶大醬湯」，整碗滿滿都是料，微微辣度很開胃，味道也很道地。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
「爆炸海鮮蒸蛋」每桌必點
除了招牌鰻魚料理外，菜單也有提供經典韓式料理可選擇。首先推薦幾乎每桌都有點的「爆炸蒸蛋」（280元），蓬鬆柔軟的樣子上桌超誘人，表面有鮭魚卵、吻仔魚、蔥花，以及現刨烏魚子點綴，挖開內部還藏了蝦子和小卷，用料豐富，微焦蛋香與鮮鹹海味整個交織在一起！「辣炒年糕」（120元）裹滿韓式辣醬，趁熱享用彈牙又入味。「韓式炸雞」（180元）醬汁微辣微甜，雞腿肉也很嫩口，大人小孩都會愛！
▲「爆炸蒸蛋」（280元）有蝦子、小卷、吻仔魚，上面還有鮭魚卵，用料超澎派。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
▲「辣炒年糕」（120元）很入味，熱呼呼又燙口的年糕彈牙好吃！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
▲「韓式炸雞」（180元）辣味中帶一點甘甜，小孩也可以吃。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
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在社群打卡爆紅的「鰻鰻烤」，近期成為網路最熱搜的枋寮美食，也是來到屏東旅遊不可錯過的特色餐廳，無論是專程來品嘗全台唯一的正宗韓式烤鰻魚，還是欣賞偽出國一般的美麗海景，都能讓人留下深刻印象，推薦大家找個機會來屏東枋寮走走！
【完整菜單 2025/01】
▲菜單內容皆有時效性，實際價目請依現場菜單為主。（圖片來源：鰻鰻烤）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
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