前言
在每個家庭的日常牽掛中，孩子的茁壯成長與長輩的安康長壽始終位居核心位置；奶粉作為科學驗證的優質營養載體，早已成為萬千家庭信賴的「健康守門人」。
誰能料到，那些在直播鏡頭前被冠以“澳洲牧場直供”“歐盟有機認證”之名、售價動輒上百元的“進口高端奶粉”，實則產自河南某縣城一處無證黑窩點——原料僅是廉價植脂末、麥芽糊精與固體飲料，經粗暴勾兌即貼標上市？
2塊錢原料兌出“高端奶”
這起涉案金額高達650餘萬元的特大製售偽劣奶粉案件，不僅暴露了不法分子對暴利的瘋狂追逐，更折射出其對生命健康的極端漠視。
犯罪集團深諳當代家庭的養育焦慮與孝養心理：一邊是新手父母渴求高性價比的嬰幼兒營養支持，一邊是中老年子女急於為父母補充「看得見效果」的蛋白與鈣質。他們便以此為切口，精心設計話術陷阱，專攻資訊不對稱族群，將低劣產品包裝成「海外精研配方」的安心之選。
2024年8月，河南中牟縣公安局食藥環偵大隊在常態化線索篩檢中，發現城郊結合部一處廢棄物流中轉倉夜間頻繁進出人員，且門窗長期密閉、通風口加裝遮擋布，存在高度異常。
警方連續72小時隱蔽蹲點後確認：每日清晨5時30分起，十餘名操作工陸續進入倉庫，依序完成原料傾倒、機械攪拌、手工分裝、罐體封口及紙箱打包全流程；臨近傍晚，一輛無牌廂式貨車準時抵達，將當日全部“成品”運往週邊快遞分撥中心。
現場環境觸目驚心：地面覆蓋厚達數厘米的白色粉塵，原料袋散落各處，成品罐與空桶堆疊如山，連基本通行通道都難以辨識；三隻鏽跡斑斑的民用澡盆充當計量容器，工人徒手抓取粉末倒入盆中粗略稱重，再直接灌入印有外文標識的金屬罐——整個生產流程毫無淨裝碼」，愛爾蘭草架上形成淨標的要求——整個生產過程沒有淨標筒。
三個巨大的普通澡盆被當作稱重工具，工人先用一個大攪拌機將原料攪拌均勻，再倒入澡盆中逐一過秤，隨後進行密封裝罐，整個過程粗陋且骯髒，與“高端進口奶粉”的宣傳形象形成了刺眼的反差。
為釐清銷售網全貌，警方調取該倉庫近半年全部物流面單及電子支付流水，數據圖譜令人震驚：假奶粉透過拼多多、抖音小店、微信視頻號商城等12個主流通路鋪貨，訂單地址遍及全國31個省區市，累計發貨超28萬單。
這意味著，已有數十萬個家庭，可能正將這種不含乳蛋白、無免疫活性成分的工業混合粉，當作嬰幼兒口糧或老年營養補充劑日日沖飲。隨著證據鏈逐步閉合，專案組鎖定該黑作坊系無食品生產許可證、無原料溯源記錄、無出廠檢驗報告的「三無」非法窩點，主謀為程鷹（化名）及其親屬組成的家族式作案團夥。
經查，程鷹曾於2023年底在多個小眾論壇潛伏學習造假工藝，後拉攏表哥、堂兄等6名親友組成「技術+營運+物流」分工團隊。為規避監管，他們在半年內三次更換生產地點，從出租屋轉移到養殖場夾層，最終落腳於該隱蔽倉庫。待產銷鏈完全成熟，警方果斷啟動收網計畫。
2024年8月20日清晨，當最後一輛滿載「奶粉」的物流車緩緩駛出倉庫大門，埋伏在周邊制高點的37名執法人員同步出擊，當場控制正在裝貨的程鷹等12名嫌疑人，現場未發生任何抵抗或證據銷毀行為。
行動共查扣假冒奶粉成品14個品類、共6239箱，查獲全自動灌裝線2套、激光打碼機3台、偽造海關報關單模板17份，以及植脂末原料4.8噸、麥芽糊精3.2噸、空罐及外包裝盒逾12萬件。至此，這條橫跨線上行銷、線下製造、全國分銷的黑色產業鏈被連根拔起。
實錘翻車！
審訊突破後，造假真相水落石出：「進口高端奶粉」標籤下，根本不存在任何真實境外奶源。其本質僅為三種大宗食品添加劑的物理混合物－脫氫椰子油基植脂末（含反式脂肪酸）、高升糖指數麥芽糊精、以及無蛋白質添加的速溶固體飲料基粉。
此案最駭人聽聞之處，在於其突破常識的利潤空間。經財務審計確認，單罐成本嚴格控制在2.3元至3.9元區間，而終端售價普遍標註為39.9元、59.9元、88元三檔，部分直播間甚至打出“買二送一”“跨境保稅倉直發”噱頭，實際利潤率高達1200%至3500%。
正是如此驚人的回報率，驅動程鷹等人建構起嚴密分工體系：前端由「寶媽人設」主播輪播話術，中端由水軍團隊刷單控評，後端由親屬負責倉儲物流，最終形成閉環式欺詐生態，致使650餘萬元違法所得在短短五個月內完成套現。
為科學評估危害性，警方委託國家乳製品品質監督檢驗中心對繳獲樣本進行全項檢測。報告顯示：所有批次假奶粉碳水化合物含量平均達92.7%，蛋白質檢出量低於0.1g/100g（國標下限為16.5g/100g），脂肪含量不足真奶粉的1/20，且完全缺失乳鐵蛋白、α-乳白蛋白等關鍵活性成分。
更值得警惕的是溶解特性：真奶粉需持續攪拌2—3分鐘方能均勻分散，而該假奶粉遇水即刻崩解，3秒內形成透明糖漿狀溶液－此物理特徵，成為消費者可自主識別的簡易判別依據。
為強化欺騙效果，犯罪集團還繫統偽造全套進口憑證：包括仿製青島海關電子通關單、虛構荷蘭NVWA檢驗報告、PS製作的歐盟註冊編號證書，併購買境外IP代理服務模擬「海外倉發貨」軌跡。
在行銷端，他們僱用專業MCN機構策劃直播腳本，要求主播手持“檢測報告”強調“每罐含28種維生素”“專為銀髮族定制”，卻刻意迴避成分錶中“植脂末”“麥芽糊精”等關鍵詞；評論區則由300餘個賬號輪放假帖《假冒
其包裝設計極具迷惑性：罐體採用與某國際知名品牌高度相似的藍金配色，外文標識全部使用真實存在的海外地名（如“Kerry County”“Schleswig-Holstein”），品牌名稱刻意模仿發音相近的英文單詞，輔以模糊處理的“牧場航拍圖”，若非專業比對，極難察覺。
這正是犯罪集團的核心策略——精準利用大眾對「原產地背書」的天然信任、對「價格優勢」的本能趨同，以及對嬰幼兒/老年營養學知識的普遍匱乏，將毫無營養價值的工業混合粉，偽裝成剛需型健康消費品銷往全國。
據多名嫌疑人供述，他們清楚知曉產品不含任何乳源蛋白，亦無促進骨骼發育的活性鈣，但為維持每月超百萬元的非法收益，仍堅持每日量產上千罐，並主動規避市場監管抽查時段。
大眾往往忽略一個關鍵事實：這類「無毒卻無養」的假奶粉，對脆弱族群的傷害具有隱性與累積性。它不會引發急性中毒，卻會以營養剝奪的方式，悄悄侵蝕生命根基。
細思極恐！
表面看，這些假奶粉未檢出三聚氰胺、重金屬等法定禁用物質，但這絕不等於安全。恰恰相反，其危害在於「營養真空」帶來的系統性失衡－對處於黃金發育期的嬰幼兒而言，長期攝取此類產品，將導致血清白蛋白水平持續偏低、骨密度Z值逐年下降、神經突觸連接速率減緩，臨床已出現多例生長遲緩伴隨輕度認知延遲病例。
嬰幼兒正處於生長發育的關鍵時期，對蛋白質、鈣、脂肪等營養成分的需求極高，長期飲用這種無營養的假奶粉，會導致嬰幼兒營養不良，進而影響骨骼發育和智力發展，嚴重時還可能導致生長遲緩。
中國疾管中心營養健康所專家指出：對於6—24月齡嬰幼兒，乳基蛋白是建構免疫球蛋白IgA的關鍵前體，而該假奶粉蛋白質含量僅為國標強制要求的0.6%，相當於每日剝奪嬰兒約3.2克必需胺基酸攝取。對老年族群而言，持續缺乏優質蛋白攝入，將加速肌肉衰減症候群（Sarcopenia）進程，使跌倒風險提升47%，術後復健週期延長2.3倍。
此外，假奶粉中麥芽糊精佔比超60%，其高血糖負荷特性易誘發胰島素抗性，對合併糖尿病的老年消費者構成雙重健康威脅。
蛋白質作為人體免疫防線構築、組織修復再生、荷爾蒙合成代謝的基礎原料，其長期缺口將引發連鎖反應：老年人血清前白蛋白濃度每下降10mg/L，感染住院率上升19%；兒童血紅素合成受阻，將直接削弱攜氧能力，影響腦部供氧效率。
隨著司法程序推進，該案進入審判階段。 2025年7月10日，中牟縣民院依法對首批起訴的三名主犯作出一審判決，認定其行為構成生產、販賣偽劣產品罪，且屬「對人體健康造成嚴重危害」情形。
程鷹被判有期徒刑十五年，並處罰金人民幣三百萬元；馬京、劉成分別獲刑十二年六個月、十一年三個月，各處罰金二百萬元、一百八十萬元；其餘11名從犯均被移送檢察機關提起公訴，等待法律嚴懲。
案件宣判後，中央電視台《今日說法》專欄推出專題報道《奶粉裡的迷霧》，中國經濟網發布深度調查《揭開「進口奶粉」背後的黑髮地圖》，光明網刊發評論《守護舌尖上的銀髮與童真》，三大中媒共同建構起立體化警示矩陣。
報告不僅全景還原偵查技術細節與實驗室鑑定過程，更聯合中國營養學會發布《家庭奶粉選購避坑指南》，明確列出「三查三看」鑑別法：一查註冊編號是否可在國家市場監管總局官網即時驗證，二查配料表首位是否為“生牛乳”或“脫脂乳粉”，三查罐體底部生產日期與SC編碼是否清晰可溯；一看溶解狀態是否呈均勻乳濁液，二看沖調後是否有自然奶香，三看罐內粉體是否呈現均勻細膩的淡黃色。
同時，國家市場監督管理總局向主流電商平台發出行政指導書，要求建立奶粉類商品「雙審核」機制：既審核商家營業執照與食品經營許可證，也必須核驗每批次產品的入境貨物檢驗檢疫證明、中文標籤備案憑證及第三方檢測報告，對無法提供完整源鏈的產品立即下架。
結尾
民以食為天，食以安為先。當奶粉不再是單純的商品，而是承載生命託付的信任契約，任何投機取巧的造假行為，都是對社會良知的公然踐踏。
唯有提升全民營養素養，強化平台主體責任，織密執法監管網絡，才能讓每一罐奶粉回歸其本質價值──不是行銷話術堆砌的符號，而是真正守護生命的營養基石。這既是對犯罪者的強力震懾，更是對千家萬戶最堅實的承諾。
