夏天一到，五顏六色的水果又開始饞人了。
楊梅、櫻桃、桃子、西瓜……每一樣都是娃的心頭好，解饞又營養，當媽的也願意一袋一袋往家拎。
但今年夏天，楊梅先攤上事兒了！ ！ ！
有黑心商家為了讓楊梅賣相好、口感甜，直接用普通蔗糖8000倍甜度的甜蜜素泡新鮮楊梅！
新聞一出，網友都說今年不會再買楊梅了，甚至出現了「抵制楊梅」的聲音
看得讓人頭大！
楊梅真的不能吃了？
今天咱們就來好好聊聊這件事，順便把夏天容易踩坑的幾種水果一次說清楚，讓姊妹們買得明白、吃得放心。
楊梅泡藥水
到底是怎麼回事？
前段時間，有記者暗訪了福建漳州楊梅產區的十幾家收購點。
一進門，眼前的景象就讓人背脊發涼。
地上堆著一籃一籃新鮮楊梅，正排隊等著丟進桶裡「泡澡」。
浸泡這些楊梅的白色泡沫水，一是禁止用在新鮮水果上的脫氫乙酸鈉（防腐劑）；二是沒有生產日期、沒有成分錶、沒有生產許可證號的「三無」甜蜜素，
包裝上的註解更是看得人髮毛：甜度是正常蔗糖的8000倍。
新鮮安全的楊梅放不了兩天就會壞掉，但被這兩種東西泡過就不一樣了。
既能延長存放時間，又能增加甜味。
而且非常便宜，幾塊錢一包就能泡出幾百公斤的楊梅。對商販來說，簡直是賺大發了！
記者暗訪時，在場泡藥的工人自己一口都不敢吃，還提醒他：“別吃，泡了藥的有毒。”
但卻賣的火熱。
光是旺季，一家收購點一天就能發出超過5000斤這樣的毒楊梅。
撈出來裝籃裝貨，就可以流向全國各地的批發市場和電商平台。
連泡藥的人都躲著走，這楊梅得有多可怕？
甜蜜素
甜蜜的健康殺手
甜蜜素這個名字聽起來可能比較陌生，但說實話，咱們平常吃的很多零食裡都有它。
它的學名叫“環己基氨基磺酸鈉”，是人工做出來的合成甜味劑。
再酸澀的食物，用了它，也會甜如蜜。
不過在合法合規的前提下，甜蜜素是被允許用在一些加工食品裡，如蜜餞、果凍、糕點、飲料等等。
但國家對能加多少也卡得非常嚴，絕對不是想放多少就放多少。
並且在《食品安全國家標準食品添加物使用標準》（GB 2760）裡也寫的明明白白：
新鮮水果，是絕對不准加甜的。
為啥？
因為長期過量攝取甜蜜素，對我們的記憶力、肝臟、神經系統都會造成損害，嚴重了還會幹擾內分泌！
尤其咱們買水果回去，都是一大家子一起吃。
老人、孩子的身體代謝慢，排毒能力比成年人弱，萬一長期吃進去這些東西，風險只會更高。
看到這兒，可能有媽媽要問了：那是不是乾脆別買楊梅了？
說實話，完全抵制也不現實。楊梅正當季，一口咬下去酸甜爆汁，吃起來確實痛快！
咱們真正要做的，是學會在買之前把好關。
楊梅到底怎麼挑？下面這幾招，媽媽們一定記好。
買楊梅，記住這個口訣
買楊梅前記個口訣就行：一看二聞三泡鹽水。
看顏色：自然熟的楊梅是從鮮紅慢慢過渡到紫紅，果肉顆粒也很分明。要是顏色暗紅發黑，或是過分均勻、表面亮得不正常，可得多留心。
聞味道：新鮮的楊梅湊近能聞到淡淡的果香，要是有酒味或酸餿味，那肯定不新鮮了，別買！
購買管道：最好是去證照齊全的商超、挑帶承諾達標合格證的，購物小票記得留好，別去路邊無證小攤買，不然出問題都找不到人投訴。
除了買，吃楊梅也有小講究～
建議吃多少洗多少，不吃的先不要清洗，放冰箱冷藏，這樣可以放久一點。
吃之前一定要用5%左右的淡鹽水泡5-10分鐘，能把果蠅幼蟲排出來，還能減少農殘，吃著也更放心。
除了楊梅，咱今天也把下面幾種夏天常買的水果一起說了！
桃子
正常的成熟的桃子，顏色是自然鮮紅透著黃，兩面色澤不太均勻。表面摸起來乾爽澀手，聞著有清新的桃子香。
打了藥的，看起來滑溜溜，但摸起來黏糊，像裹了一層洗不掉的糖水，切桃子尖端的顏色很深。很有可能是被催熟的，不好吃還不放心。
西瓜
好西瓜一眼就能看出來，紋路清晰、底色翠綠有光澤，底部的瓜臍越小，瓜皮越薄。用手拍一拍，聲音清脆，不沉悶。
反之，紋路模糊、顏色發烏，或是有不正常的亮光，瓜臍大得離譜，切開後瓜肉紅得不自然，中間還有發白、發黃的硬塊，大概率是催熟的，吃著不甜還帶生味。
蘋果
正常的蘋果顏色是自然過渡的紅黃相間，紅暈像暈染開的，底色帶點黃綠。果形也是大小不一。
打了催紅素的蘋果反而紅得顏色統一、看不到黃綠底色或分佈不自然。果蒂周圍鼓包，放很久也不會壞，這種很可能是被催熟的激素果。
夏天才剛開始，這麼多好吃的水果，該吃還是要吃的。
咱們要做的不是恐慌和抵制，而是多懂一點小常識，學會怎麼挑、怎麼處理。
吃得明白，才能吃得安心。
姊妹們，如果覺得有用，歡迎轉發，讓更多媽媽學起來！
你們還有啥好用的鑑別方法？歡迎在留言區探討，咱們互相幫忙！
