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三伏天的早餐, 就認這碗粥, 清熱解暑, 健脾祛濕, 老少皆宜


周一了,一早起來就要給全家做早飯,但是做什麼早餐好呢?全家口味都不統一呢,有愛吃豆漿油條的,又愛吃牛奶麵包的,我要做全家愛吃的才行,想起昨晚奶奶跟說,老家帶來的綠豆,紅豆都放在冰箱里,現在三伏天吃最好,那麼我就熬一鍋粥吧,暖心又暖胃呢,關鍵還易消化呢!翻找出一堆食材,綠豆,紅豆,薏米等等的雜糧,都是夏天必吃的。

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說到熬粥,大家喜歡吃稀粥還是稠粥呢?我家一向有這個習慣,就是晚餐的粥是稀的,但是早餐的粥是稠的,原因有兩點:第一稠粥早上吃的飽,因為家人要干體力活,粥太稀容易餓,第二稀粥熬住起來太燙了,不能立馬能吃到,要晾涼一下才行,早上都趕時間來不及。我這次熬得粥加入八樣食材,綠豆,紅豆,薏米是三伏天必吃的,清熱解暑,健脾祛濕的效果挺好的,為了增加口感加入點葡萄乾和百合干,味道非常好。大家可以試試哦!

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八寶雜糧稠粥

所需材料:大米,紅米,綠豆,紅豆,薏米,葡萄乾,百合干,紅棗

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1.首先把食材全部倒入淘米籃里洗凈,去除雜質淘洗一邊

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2.把米淘洗清澈了,就把食材浸泡20-30分鐘

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3.浸泡好了,把食材全部倒入高壓鍋中,再倒入適量清水,加蓋開大火熬煮

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4.熬煮上氣后開始有水外溢就關小火熬煮會,最後開大火煮了2分鐘即可,等自然放氣后就可以盛出食用了

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元氣滿滿的一鍋就熬煮好了,是不是挺好吃的呢?奶奶看了一眼跟我說,早餐這一鍋夠吃么?這是想要吃好幾碗的節奏,老人就喜歡早上喝粥,邊喝邊說,三伏天就應該煮這樣的粥,那以後隔幾天我要煮一次粥了。

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大家喜歡吃這款雜糧稠粥么?保健效果也很好哦!喜歡的話點贊,收藏,分享,關注我哦!

現在的早餐的五花八門,小夥伴最愛吃什麼呢?可以跟小編我分享哦!如有喜歡的美食可以留言哦,也許你的美食就會出現在我的文章里哦,明天還會分享一道美食,記得來學習,大家不見不散哦!