Categories
最新消息

健康闢謠|牛奶帶包裝加熱,常喝會造成慢性鋁中毒?


健康闢謠|牛奶帶包裝加熱,常喝會造成慢性鋁中毒?

健康闢謠|牛奶帶包裝加熱,常喝會造成慢性鋁中毒?

健康闢謠|牛奶帶包裝加熱,常喝會造成慢性鋁中毒?

最近有傳言,帶包裝的牛奶盒內有一層鋁箔,而經過加熱后,不僅會導致牛奶營養流失,還會慢慢析出重金屬鋁,常喝容易造成慢性鋁中毒。

真相如何?先看一組標準:根據國家標準,食品包裝袋在高溫液體中的重金屬殘留量不能超過1毫克每升。那麼加熱含有鋁箔的包裝袋會析出重金屬鋁嗎?我們都知道, 牛奶的外包裝內側有一層鋁箔,但還有一層聚乙烯膜將鋁箔和牛奶隔開,所以牛奶和鋁箔並沒有直接接觸。此外,聚乙烯膜的熔點一般在120℃以上,遠高於水的最高溫度,所以不可能在水煮過程中出現破損和熔化,鋁箔也不可能析出重金屬鋁。換句話說,只要是質量合格的包裝袋,一般都不會有鋁超標問題。

來源|晶報APP綜合高質量生活家、南京晨報

來源:晶報

聲明:本文已註明轉載出處,如有侵權請聯繫我們刪除!聯繫郵箱:[email protected]

收藏

舉報