近期一個令人意想不到的泡麵新吃法在網路上引發熱議,將知名巧克力與維力炸醬麵結合,創造出獨特的甜鹹風味。這個創意料理方式獲得不少網友好評,有人甚至連續2週都在品嘗這道新式美食。作家陳思宏更大讚這組合「瘋掉好吃」,引起網路討論熱潮。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
維力炸醬麵新吃法
作家陳思宏在臉書分享,若要去孤島駐村2週,他一定會帶上維力炸醬麵和士力架巧克力,「網路真的沒有騙人,這2個東西加起來,瘋掉好吃!我瘋了!我已經瘋了!」他也分享了自己的黃金比例吃法,「我很謹慎,只加了半條,非常搭!荒謬。超好吃的!維力炸醬麵全新的高度。玉山高!」
維力炸醬麵加巧克力煮法
陳思宏也補充說明製作方式,依循一般維力炸醬麵的烹煮步驟,將麵條煮熟後瀝乾,加入醬料,重點是士力架不需加入熱水中,而是直接放入拌好的乾麵裡,巧克力遇熱會融化,若擔心不易攪拌,可以加入一點點熱水調和,但仍以乾麵為主,「就是平常怎麼吃這泡麵,現在還是那樣吃,只是在撈麵那邊加入士力架!」
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網友評價兩極
文章曝光後,網友對這個創新吃法反應兩極,支持者紛紛表示:「剛剛試了,爆炸好吃,謝謝推薦」「我相信,因為堅果跟糖可以幫只有鹹味的炸醬再增添層次」「我研究所同學在學校已經連吃2週了」。
還有愛好者分享其他吃法:「我是+皮蛋+香菜派」「巧克力加到排骨酥飯、肉羹麵、滷肉飯也很香濃滑順」「我記得我以前不敢吃咖喱,後來看到日本人煮咖喱會加一塊黑巧克力,加了之後我就覺得好好吃喔」「如果麵不夠多,可以把鱈魚香絲加進去煮,會有意想不到的味道」。
不過也有些人不太認同:「這什麼異端的組合」「根本是邪教」「請問是先瘋了再吃?還在吃了再瘋」「邪教!這跟披薩+鳳梨有什麼差別 」「這熱量應該可怕萬分」「太甜,不好吃,說不出奇怪的口感」。
▲除了一般吃法,網友分享了維力炸醬麵創意料理。(示意圖,圖片來源:口袋吃吃五十咩)
陳思宏
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