近幾年，廚房裡的大單槽盆，儼然成了不少家庭的新寵，甚至火到讓人以為傳統的雙槽盆已經被淘汰了。
像我當初裝修時，也跟風為廚房安裝了大單槽。以為實現了洗碗刷鍋自由，但日子久了才發現，它的坑一點也不少。
本期就來聊聊廚房裡的“大單槽”，看看它都有哪些“隱藏問題”。
一、為啥要安裝「大單槽」？
其實，大多數選擇大單槽的家庭，都是受夠了傳統雙槽盆的痛點，具體有以下兩點。
1.洗碗刷鍋不方便
用過雙槽盆的人應該都懂，兩個槽看起來分區明確，但也限制了尺寸，導致鍋子放進去後只能斜著清洗，操作起來非常彆扭。
另外，在餐具較多的情況下，一個槽根本不夠放，需要放在檯面上排隊清洗，極大影響了效率。
尖端：後來我才發現，雙槽盆空間不夠用，單純是尺寸買小了。例如買個85cm的子母槽，什麼鍋子都能放進去。
2、佔用櫃體空間
由於雙槽盆底部的排水管，是由兩根下水管連接在一起的，所以會佔去大量的櫃體空間，一定程度上降低了空間利用率。
而大單槽只有一根下水管，且結構簡單，大大提升了櫃體的空間利用率，方便後期做一些收納。
尖端：有一說一，這個確實是單槽盆更有優勢，尤其是藉助收納工具輔助，空間利用率更高。
二、「大單槽」又有哪些問題呢？
簡單來說，就是盲目跟風的人比較多，以至於大單槽買回來才發現不好用，而這時已經遲了，具體如下。
1.配件太多，用起來不方便
大單槽之所以流行，最主要的原因，就是用各種配件，取代了傳統的雙槽盆可以分區的優勢。
表面上看，這是一個十分人性化的設計，想怎麼用就怎麼用；實際上，這些配件用起來並不方便，並且同樣佔據了水槽空間。
- 盆中盆：盆底離水槽很近，日常沖洗食材時很容易淺到底部，然後還得把它洗一洗。
- 菜板：說可以在水槽上切菜，比較省空間，但用起來特別不習慣，總覺得用不上力。
- 瀝水籃：放水槽上給餐具瀝水，同樣要面臨濺水問題，而且籃子縫隙較大，筷子很容易掉下去。
- 刷鍋：大單槽確實可以把鍋子放下去，但也需要你把各種配件都收起來才行，那叫一個麻煩。
可能有的人會說，既然大單槽的配件不好用，那麼把它們收起來不就行了嗎？確實可以，但又會出現下一個問題。
2、增加了收納壓力
買的時候，都希望配件越多越好。但一旦閒置不用了，這件配件就會淪為最頭痛的「雞肋」。
丟掉吧，不捨得，總覺得以後還會用到；留著吧，還得單獨給它們準備一塊收納空間，進一步增加了收納壓力。
最關鍵的是，這些配件還都比較大，不管是掛在牆上，還是塞進櫃子裡，都非常佔地方。
3.雞肋的功能太多
現在的商家為了讓大單槽看起來更高級，也設計了各種附加功能。就拿很火的飛雨爆布槽來說，只有用過才知道有多坑。
例如圓形的旋轉開關，但凡你手中沾點洗潔精，擰的時候就會使不上勁，特別容易打滑。
例如飛雨爆布功能，由於旋轉開關不太好控制水流大小，很容易就會被濺一身水。
再來例如水杯清洗器功能，杯子外圍根本沖洗不到，不用的話，還會積灰結水垢。
另外，只要不是不鏽鋼飾面的水槽，用久了都會出現不同程度的刮痕、掉漆問題。
4.排水慢，比較難打理
大單槽的用水量本身就比較大，再加上只有一個排水口，以及骨盆底的坡度較小，日常排水速度會慢很多。
甚至有些家庭的大單槽，還會出現積水問題，尤其是直角盆，還會形成衛生死角，日常體驗大打折扣。
也因為排水慢，每次用完後，都要手動把盆擦一下。否則，時間久了盆內就會產生各種污垢。
三、「大單槽」可以買嗎？
當然可以買，但前提是要清楚一個邏輯：不是大單槽不好，而且盲目選擇才會導致它不好用。
尺寸：水槽尺寸在70cm以下選大單槽，用起來剛剛好，既不佔空間，又不會浪費水。超過這個尺寸，就選80cm的雙槽。
材質：選擇SUS304，不鏽鋼原色，耐用、好打理、不顯髒。那些有塗層和花紋的，看著高級，用久了就會掉漆。
配件：大單槽通常會送基礎配件，但大概率你後期都用不上，所以千萬不要為其它配件付費。
功能：什麼功能都不需要，一個常規水龍頭就夠了，最多加個淨水器龍頭，功能越簡單，越能用長久。
說到底，大單槽並沒有錯，錯的是盲目跟風的人。希望本期內容能讓你在選擇水槽時，少走一些彎路。
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