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▲喫美食時，常會有附贈的番茄醬包。（圖／翻攝自Notpla粉專）
● B型企業協會
喫薯條時，可順便喫掉附贈的番茄醬包、且當你把義大利麵放入沸水中時，同時把裝麵的袋子丟進鍋中。這些指示聽起來讓你感到困惑？可能是因你還不認識英國B型企業。這是一家2014年成立的永續包裝材料科技公司，致力於使用大自然界存在的材料如海藻，使一次性的塑料包裝消失，目前已成功應用在食品及個人清潔用品產業。
該公司榮獲許多獎項及獎金，如：創新英國計劃、艾倫・麥克亞瑟基金會之資助，最新入袋的是威廉王子基金會之修復地球（Earthshot）獎所提供的百萬英鎊獎金。至今更募資達1千6百萬英鎊（約新台幣6億元），其中，領投的是香港富商李嘉誠旗下的維港投資，更為其主要股東之一。據其2022年影響力報告，海藻產品共節省19噸二氧化碳當量並減少一次性塑料包裝達4.4噸，營業額大幅成長450%。
據聯合國數據，全球每年生產3億噸的塑料垃圾，而自1950年代初以來估計已生產了約83億噸的塑料，其中約60％被填埋或丟棄在室外。微塑料更污染了海洋。反對一次性塑料的運動不斷增長，在紐約禁止使用大部分塑料購物袋，歐盟更實施了對一次性塑料的廣泛禁令。
▲據聯合國數據，全球每年生產3億噸的塑料垃圾。（示意圖／慈濟基金會提供）
Notpla膠囊產品名叫Ooho，是從海藻萃取的海藻酸鈉加上氯化鈣，成為膠狀態的凝膜包覆著液體。成本便宜，不僅能包覆液體、且可食用、易分解！目前應用的產品包括調味醬汁、水、運動飲料、酒、油、咖啡或洗衣精、清潔劑。
且有應用於外帶餐紙盒的海藻包膜有著防油防水耐熱特性，並與荷蘭食品服務包裝材料加工商 Conpax 建立策略夥伴關係，此合作能替換至少1500 萬件塑膠包膜的外賣餐紙盒。
另有海藻紙，是由生產過程Ooho膠囊的海藻副產品約佔30%，再結合70%其他回收材料，與少部分木漿混合而成，可作為禮品或衣服包裝紙。
Notpla為阿姆斯特丹的音樂節和英國格拉斯頓柏立音樂節等活動提供飲料，更在倫敦馬拉松比賽期間分送了3.6萬個充滿能量飲料的Ooho膠囊。
更與英國外送服務商Just Eat合作，在英國的不同餐廳測試了3萬個擁有防油防水品質，也可微波加熱的外賣餐盒包膜，已於2022年在歐洲各地上市。
據歐洲海藻養殖產業報告，預計到2030年，歐洲的海藻市場價值可能達到90億歐元。隨著規模的擴大，Notpla的團隊希望海藻能夠更廣泛地取代一次性塑料包裝，Notpla的共同創辦人及CEO帕斯利耶(Pierre-Yves Paslier)表示：「海藻的優點是不需要淡水或肥料來生長、且豐富多產，單單英國就擁有超過600種海藻；且生長速度比陸地作物快多達60倍，每英畝的固碳比森林多達20倍。」
更值得驕傲的，如《富比士》報導，像Notpla這樣的海藻創新公司在全球興起，如美國的Sway和印度的ZeroCircle，以合作替代競爭，因為他們都積極地認識到消除塑膠的重要性。Notpla 創辦人帕斯利耶強調：「全球海藻有超過12,000品種，是一個非常多樣化的資源；我們一致地認為應對當今世界所面臨如此艱鉅的塑料挑戰，則需要不同種類的海藻薄膜研究團隊一起來努力達成。」
Notpla影響力經理奎因(Kendra Quinn) 更表示，為實踐公司願景「把塑料包裝變不見！」，其營運過程更需要第三方永續標準來檢視，而成為B型企業的絕對好處是：「Notpla 將不同利害關係人都圍繞一個使命聚焦在一起合作，第三方的驗證過程幫助我們確認表現良好之處，也指引現在及未來需要改進之處，並激勵我們不斷提升營運績效和影響力！這正是一個永續企業都應該考慮的事！」
● 本文獲「」授權。專欄觀點不代表本網立場。
標題：喫薯條順便喫番茄醬包 英「創新海藻膠囊」告別一次性塑料
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