成都好順興:商用廚房設備和家用廚房設備有什麼區別


俗話說:「人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌」!但是食物都是需要自己動手來通過廚房設備來操作的。平時所說的廚房設備一般是指家用廚房設備,家用廚房設備一般體積小巧美觀大方實用,滿足家庭成員吃飯需求即可。我們平時所接觸的通常都是家用廚房設備,此類設備種類多,款式多,產品齊全。現在就跟成都好順興商用設備小編一起來看看,成都商用廚房設備跟家用廚房設備的區別。

商用廚房設備就是指適用酒店、飯店、餐廳等餐飲場所及其各種政府機關、學校、工地食堂的大中型廚房設備;它的特性是產品種類多、規格型號、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價錢也比較高,偏重於整體廚房,涉及金屬材質一部分早已所有選用不鏽鋼材質;其大概可分成五大類:灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、製冷保溫設備。

成都商用廚房於各個方面來說,都比家用廚房要繁雜得多,例如:廚房的面積、佈局、功能、設備及設備安裝等。另外做商用廚房工程需要具備的條件比較多,比較全,辦理流程也比較複雜,需要很多部門的批准,如:衛生、防疫、工商、消防、安全等部門。

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成都商用廚房和家庭廚房有什麼區別呢?

1.運用的場景不同:

商用廚房設備可能用的場所一般為餐廳、酒店、政府單位、學校食堂等,而家庭廚房主要存在於獨個的家庭中,用於家庭式聚會使用。

2.用餐人數不同:

商用廚房設備可以容下的用餐總人數從幾十人到幾百幾千人不等,而家庭廚房一般的用餐總數不超出二十人。因此單單從用餐人數便可知道二者的區別。

3.服務設施的不同

因為運用場地不一樣,用餐人數不一樣,因此在功能選擇上,廚房佔用的面積上,選用的廚房設備上,建設的位置上,以及其他的廚房設施配套上,自然也會有一定的差別。

成都好順興商用設備製造有限責任公司擁有自有產權的生產基地使用面積達6550平方、擁有全自動氬弧焊生產線、數控剪板機、數控折彎機、數控沖床、電腦集成高壓發泡機等一批先進設備,以及多位長期致力於本行業的鈑金、電氣化等中技術管理人員,是集研究、設計、製造、安裝、服務於一體的生產服務型企業。產品包括商用成套廚房設備、油煙凈化設備、成套餐桌設施等幾大類。

以上就是成都好順興商用設備小編給大家帶來的關於家用廚房設備和商用廚房設備的區別,希望可以幫助到大家,想了解更多商用廚房設備知識,可以關注、點讚加評論。

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