2025花蓮伴手禮推薦買什麼？食尚小編精選７間經典花蓮伴手禮名店＋13個花蓮隱藏版伴手禮名單給大家收藏，花蓮名產只知道買麻糬、剝皮辣椒就遜啦～網友推薦必買還有芋泥蛋糕、花蓮餅、奶油酥條等，不管送禮或是自己享用都適合！趕緊跟著小編來看看～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
- 花蓮必買！３大經典花蓮伴手禮
- 花蓮伴手禮必買１：剝皮辣椒
- 花蓮伴手禮必買２：花蓮麻糬
- 花蓮伴手禮必買３：花蓮薯
- 花蓮伴手禮｜人氣名店推薦
- 01. 曾記麻糬｜花蓮伴手禮名店
- 02. 花崗山剝皮辣椒｜花蓮伴手禮名店
- 03. 沈嬤嬤剝皮辣椒｜花蓮伴手禮名店
- 04. 阿美麻糬｜花蓮伴手禮名店
- 05. 阿傳師麻糬｜花蓮伴手禮名店
- 06. 洄瀾薯道｜花蓮伴手禮名店
- 07. 惠比須餅舖｜花蓮伴手禮名店
- 花蓮伴手禮｜花蓮隱藏版伴手禮
- 花蓮隱藏版伴手禮１：弘宇蛋糕
- 花蓮隱藏版伴手禮２：杜倫先生
- 花蓮隱藏版伴手禮３：豐興餅舖
- 花蓮隱藏版伴手禮４：找到了可頌小売所
- 花蓮隱藏版伴手禮５：花蓮縣餅菩提餅舖
- 花蓮隱藏版伴手禮６：歪歪歪甜點
- 花蓮隱藏版伴手禮７：佳興冰菓店
- 花蓮隱藏版伴手禮８：美好花生
- 花蓮隱藏版伴手禮９：德利豆乾
- 花蓮隱藏版伴手禮10：百年傳奇
- 花蓮隱藏版伴手禮11：郭榮市火腿
- 花蓮隱藏版伴手禮12：TOP麵包烘焙坊
- 花蓮隱藏版伴手禮13：文旦復興
花蓮必買！３大經典花蓮伴手禮
花蓮伴手禮必買１：剝皮辣椒
花蓮最知名的特產之一，就是「剝皮辣椒」，通常使用長度10公分以上的青辣椒製作，而且辣椒表面要平滑、肉質結實，製作方式主要分為高溫油炸和滾水煮這２種，先將辣椒剝皮改善口感，接著下鍋油炸，再使用醬油、糖、鹽等調味料醃漬製，口感微脆，吃起來帶有獨特香氣。剝皮辣椒除了做雞湯，也適合當作開胃小菜、搭配稀飯、拌麵，或是用於炒菜。
花蓮伴手禮必買２：花蓮麻糬
「花蓮麻糬」以多樣化的口味聞名，外皮主要由糯米製成，口感Q彈，內餡則有花生、芝麻、紅豆等多種選擇，口感甜而不膩。知名的麻糬老店推薦「阿傳師麻糬」，以外皮和內餡的完美比例廣受喜愛，「曾傳手工麻糬」則以較厚的外皮和濃郁米香著稱。除了常見的紅豆、花生、芝麻等經典口味，也有不少店家開發各種創意口味，例如鹹口味的肉鬆等，各家麻糬都有擁護者。
花蓮伴手禮必買３：花蓮薯
「花蓮薯」又名餡子芋，是花蓮的著名甜點，最初出現於1899年，由一家名為「惠比須」的店發明，並獲得日皇的獎賞，成為進貢品。「花蓮薯」主要由番薯或芋心蕃薯製作，過程會先將番薯蒸熟後去皮，再絞碎塑形，最後塗抹蛋汁烘烤而成，外皮Q彈，內餡香甜，口感獨特。除了傳統口味外，現在也有多種創意口味可以嘗鮮。
花蓮伴手禮｜人氣名店推薦
花蓮伴手禮名店１｜曾記麻糬：門市多間、口味眾多
「曾記麻糬」是花蓮當地知名的手工麻糬，以厚實的外皮和飽滿的內餡廣受喜愛，麻糬外皮Q彈、米香濃郁，內餡則以花生、芝麻、紅豆等多種口味為主，且甜度適中，不會過於膩口。「曾記麻糬」在花蓮有十幾家門市，不管是買回家自己吃還是當伴手禮送人都很適合，若想買麻糬，建議中午左右前往，口味會比較齊全。
▲「曾記麻糬」是花蓮人氣很高的麻糬名店，口味選擇相當多元。（圖片來源：小佳的幻想世界）
花蓮伴手禮名店２｜花崗山剝皮辣椒：預購至少等半年
「花崗山剝皮辣椒」地點位於花蓮市花崗街44巷3號，隱藏在民宅之中。這裡的剝皮辣椒以其獨特的香氣和爽脆的口感著稱，製作過程標榜不添加防腐劑，選用花蓮自產的百香辣椒和橙香辣椒，經手工剝皮、去籽後油炸而成。剝皮辣椒現場售價為每罐170元，每人限購１罐，而且只有販售中辣口味。另外也可以透過網路購買，不過經常需要等候半年以上！
▲「花崗山剝皮辣椒」是花蓮最知名的剝皮辣椒品牌，現場售價為每罐170元。（圖片來源：菲菲吳小姐）
▲「花崗山剝皮辣椒」辣椒顏色很漂亮，聞得到明顯的蠔油香氣，很適合煮湯。（圖片來源：菲菲吳小姐）
花蓮伴手禮名店３｜沈嬤嬤剝皮辣椒：花蓮在地小吃店愛用
「沈嬤嬤剝皮辣椒」地點位於花蓮縣新城鄉嘉里二路137號，靠近家樂福，專門販售自製的剝皮辣椒（200元，每罐）、剝皮辣椒雞肉水餃（300元，每袋）。 購買剝皮辣椒會附上美美的提袋，脆口的剝皮辣椒散發著獨特醬香，標榜全程手工製作、不添加防腐劑，適合用來佐餐或煮火鍋，花蓮在地也有不少小吃店使用他們家的剝皮辣椒入料呢！
▲「沈嬤嬤剝皮辣椒」好品質有口皆碑，花蓮當地有不少小吃店都是用他們家的剝皮辣椒。（圖片來源：Yoti·生活）
花蓮伴手禮名店４｜阿美麻糬：花蓮麻糬界霸主
「阿美麻糬」站中門市地點位花蓮車站裡頭，是多數旅人來到花蓮一定會買的特色伴手禮，因為名氣響亮、門市數量多，可說是花蓮麻糬界的霸主！「阿美麻糬」以阿美族文化為根基，將紅粟米製成QQ的麻糬，外皮細緻，內餡口味也豐富多元，每盒價格約為在170～250元不等，店內也有販售各式各樣的花蓮伴手禮可以一併選購。
▲「阿美麻糬」是花蓮在地最知名的伴手禮首選。（圖片來源：小不點看世界）
▲門市就位在花蓮車站裡頭，店內販售的商品種類很多，很好逛。（圖片來源：小不點看世界）
花蓮伴手禮名店５｜阿傳師麻糬：每顆只要15元
「阿傳師麻糬」地點位在花蓮縣花蓮市林榮街116巷，店面低調隱身民宅之中。這邊的麻糬口味有：招牌紅豆、花生、芝麻共３種，也可以直接買綜合麻糬，價格每顆15元，盒裝12顆180元、袋裝13顆180元。阿傳師麻糬的特色在於外皮很軟Ｑ，而且不會黏牙，芝麻口味濃郁不甜膩、香氣也很夠，花生口味也不錯，紅豆口味則偏甜一些。
▲「阿傳師麻糬」口味有紅豆、花生、芝麻可選擇。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂）
花蓮伴手禮名店６｜洄瀾薯道：特色口味花蓮薯
「洄瀾薯道」總店位在花蓮縣花蓮市中華路11號，是在地很有名的花蓮薯專賣店，除了販售花蓮薯，還有花蓮芋、紫心薯、芋仔番薯、綜合花蓮薯綜合花蓮薯等選擇，口味相當多元，每盒售價250元起。這邊的花蓮薯，特色在於還特別採用日本進口、比砂糖貴了７倍以上的天然海藻糖，甜度適中，從第一口吃到最後一口都不會覺得膩！
▲「洄瀾薯道」販售的花蓮薯除了一般黃肉地瓜，還有紫薯的版本！（圖片來源：加小菲愛碎碎念）
花蓮伴手禮名店７｜惠比須餅舖：花蓮薯創始店
「惠比須餅舖」地點位在花蓮縣花蓮市中華路，是一家擁有百年歷史的老字號，也是花蓮特產「花蓮薯」第一家創始店，還一度成為日本天皇的御用貢品！店內主要商品包括花蓮薯、花蓮芋、麻糬和沙琪瑪，招牌「花蓮薯」售價每盒16入，採用新鮮的白皮黃肉番薯，吃得到地瓜的原味，口感濕潤鬆軟、不油膩採用新鮮的白皮黃肉番薯，吃得到地瓜的原味，口感濕潤鬆軟、不油膩。
▲花蓮百年老字號「惠比須餅舖」，是花蓮特產「花蓮薯」的創始店。（圖片來源：upssmile向上的微笑萍子旅食設影）
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花蓮伴手禮｜花蓮隱藏版伴手禮
花蓮隱藏版伴手禮１｜弘宇蛋糕：超人氣芋泥布丁蛋糕
「弘宇蛋糕」地點位於花蓮市中華路，以販售「芋泥水晶乳酪蛋糕」而聞名，特別受到芋頭愛好者的喜愛！必吃招牌「芋泥水晶乳酪蛋糕」（300元），由芋泥、水晶咖啡凍、鮮奶酪和輕乳酪蛋糕層層堆疊，口感滑順帶有微苦的甘甜，同時又吃得到濃郁的芋泥香氣，只買１條絕對會意猶未盡！肯定要多買幾條才不會捶心肝～
▲「弘宇蛋糕」招牌必吃這款「芋泥水晶乳酪蛋糕」（300元），無論大人、小孩都會愛。（圖片來源：派大熊與海綿羊fun假趣）
花蓮隱藏版伴手禮２｜杜倫先生：花生粉尬酸鹹麻糬
「杜倫先生」地點位於花蓮市中華路23號，店內販售創意麻糬聞名，其中，「鹹麻糬」和「沾醬麻糬」是由創辦人親自研發，使用特製的小米麻糬外皮，內餡則是自家炒製的鹹香豬肉和花蓮後山新城鄉醃製酸菜，搭配花生粉，鹹甜香十足，口感獨特。
▲「鹹麻糬」包入自家炒製的鹹香豬肉，以及醃製酸菜、百搭的花生粉，鹹香豐富的滋味一點都不違和。（圖片來源：大口老師的走跳學堂!）
花蓮隱藏版伴手禮３｜豐興餅舖：創意柚香地瓜月餅
「豐興餅舖」創立於1928年，擁有近百年歷史，在花蓮當地有多家門市。店內販售的糕餅種類相當多元，尤其推薦這款結合當地特產的「花柚餅」（320元，８入），花柚餅選用金黃地瓜的細緻纖維內餡，蘊含著在地柚子丁的香味濃郁，清新爽口，甜而不膩，嚴選金黃地瓜泥與柚子丁結合的內餡，完美地融合多層次的口感，除了地瓜的鮮甜美味外，在咀嚼中還可以感覺到柚子的津潤及滿口香溢。
▲「花柚餅」（320元，８入）結合花蓮在地特產地瓜和柚子，打造獨具風味的創意月餅。（圖片來源：豐興餅舖）
花蓮隱藏版伴手禮４｜找到了可頌小売所：排隊超夯３小時內完售
「找到了可頌小売所」地點位於花蓮市菁華街35巷，是一家以可頌為主打的超人氣麵包店，店面營業時間只有３小時左右，經常都會提早賣完，想吃一定要及早來卡位！店內提供多種口味的可頌，價格在90～120元之間，人氣口味包含：藍莓可頌、脆皮杏仁可頌、檸檬可頌及原味巧克力可頌等。「藍莓可頌」以新鮮藍莓、藍莓醬及卡士達醬為特色，口感濕潤；「脆皮杏仁可頌」外酥內軟，層次豐富；「檸檬可頌」則以酸甜的檸檬糖霜廣受喜愛。
▲「找到了可頌小売所」以販售口味多元的美味可頌著稱，尤其假日常常不到３小時就完售！（圖片來源：桃桃’s旅人手札）
花蓮隱藏版伴手禮５｜花蓮縣餅菩提餅舖：團購超夯奶油酥條
「花蓮縣餅菩提餅舖」地點位於位於花蓮市區，招牌商品以「奶油酥條」聞名，其酥脆的口感和香甜的糖粉滋味相當討喜，是團購超夯的搶手點心！「奶油酥條」原味每盒售價80元，其他口味如蒜味、鮮蔥、黑胡椒等則為100元。每盒約有30根，平均每根僅需2.66元，最棒的是蛋奶素也可食用喔！
▲「花蓮縣餅菩提餅舖」以團購超夯的「奶油酥條」聞名。（圖片來源：Yoti·生活）
花蓮隱藏版伴手禮６｜歪歪歪甜點：夜市旁隱藏版法式甜點
「歪歪歪甜點」地點位於花蓮市中山路16巷，是一家隱藏在東大門夜市旁的甜點店。這間店以法式甜點技法結合日本職人精神，並運用在地台灣食材，提供真材實料的甜點。店內的招牌甜點包括：檸檬塔、蜂蜜生乳捲、蛋黃酥、生巧塔、敲敲布蕾等。其中，「檸檬塔」以酸甜的檸檬內餡搭配酥脆塔皮，層次豐富，深受甜點控喜愛。
▲「歪歪歪甜點」是隱藏在東大門夜市旁的法是甜點店，各式甜點都相當好評。（圖片來源：Yoti·生活）
花蓮隱藏版伴手禮７｜佳興冰菓店：隱藏版「黃金檸檬汁」
「佳興冰菓店」地點位於花蓮縣新城鄉，菜單主要販售肉燥飯、炒麵、各式熱炒還有冰品，讓人意外的是，這邊有一款隱藏版伴手禮「黃金檸檬汁」，在冰箱裡擺得滿滿的，如需外帶直接自取再結帳即可，檸檬汁價格小瓶60元、大瓶120元，清涼消暑又解渴！
▲「佳興冰菓店」冰箱擺滿自家製作的「黃金檸檬汁」，是親自來訪才會知道的隱藏版伴手禮。（圖片來源：旅充小日子）
花蓮隱藏版伴手禮８｜美好花生：鳳林三寶必買花生
在地人稱鳳林有三寶：「花生、豆奶、剝皮辣椒」，其中鳳林花生更是遠近馳名。這家「美好花生」地點位於花蓮縣鳳林鎮中和路，這家店以在地生產的花生為主題，並以費時６小時製成的花生湯聞名，口感綿密鬆軟、奶香濃郁。除此之外，還有販售炒花生、花生醬、花生油、花生牛軋糖等，通通都是來到花蓮鳳林不可錯過的伴手禮！
▲「美好花生」販售花生湯聞名，不過店內也有販售許多醬料、零嘴類的花生製品。（圖片來源：旅行履行中）
花蓮隱藏版伴手禮９｜德利豆乾：祕傳滷汁飄香80年
「德利豆乾」地點位於花蓮市區，是一家擁有80年歷史的老店，現已傳至第四代經營。這裡的豆乾以其獨特的口感和風味聞名，尤其是現滷豆乾，製作過程費時，需滷上數小時，口感Q彈且入味，帶有微甜的醬汁，讓人一試成主顧！ 除了豆乾，這邊的白梅也是必買之一，酸甜適中，香氣十足。這些產品不僅在店內有售，還提供真空包裝，方便攜帶或送禮！
▲「德利豆乾」以香氣十足的入味豆乾，以及酸香中帶點微甜滋味的白梅聞名。（圖片來源：大口老師的走跳學堂!）
花蓮隱藏版伴手禮10｜百年傳奇：網友激推沙其馬、花生酥
「百年傳奇」地點位於花蓮市中華路，是當地著名的伴手禮店。店內提供的商品包括招牌沙其馬、花生酥、小麻花、勁厚酥捲、香脆椒及百年本家醬系列等，還有各種茶包如紅玉白茶和柚花茶。 這邊的「沙其馬」特別受歡迎，口感酥脆、不含膨鬆劑，還提供多種口味選擇，例如：鮮蝦、黑糖、韓式泡菜和醬香柴魚等。「花生酥」則以不黏牙的麥芽糖層，還有飽滿的花生顆粒著稱，鹹甜交錯的口感讓人回味無窮。
▲百年傳奇的「沙其馬」，推薦必買黑糖口味，是老少咸宜都會喜歡的基本款。（圖片來源：加小菲愛碎碎唸）
花蓮隱藏版伴手禮11｜郭榮市火腿：古法煙燻手工火腿專賣店
「郭榮市火腿」地點位於花蓮市中華路，是一間「手工火腿專賣店」，堅持採用炭火烘焙、古法煙燻製作手工火腿，受到許多粉絲的喜愛。這邊的每一條手工火腿，都必須經過相當多次的翻烤，才能成就出完美的品質，招牌商品則有手工火腿、火腿乳酪蛋糕等。若是覺得帶火腿回家太重，但又想品嘗看看他們家超厲害的手工火腿，可以直接點１份「厚切火腿三明治」在店內慢慢享用。
▲店內專門販售以古法煙燻、手工製作的火腿，除了帶整條火腿回家，還有加了火腿的蛋糕。（圖片來源：加小菲愛碎碎念）
▲店內也有販售可以直接吃到自家火腿的「厚切火腿三明治」。（圖片來源：加小菲愛碎碎念）
花蓮隱藏版伴手禮12｜TOP王子洋公館：老饕最愛黃金羅宋麵包
「TOP王子洋公館」位於花蓮縣吉安鄉，是當地知名的團購美食，招牌主打口味多樣的羅宋麵包系列，尤其「赤穗天鹽酥烤羅宋」（110元）還有「私房起士燒烤羅宋」（120元）。這裡的羅宋麵包外酥內彈，號稱吃過一次就會愛上！其他人氣口味還有富里米糠老麵香蒜包、明太子羅宋麵包等，都是很受歡迎的口味。
▲帶著微鹹度的「赤穗天鹽酥烤羅宋」（110元），吃起來油油香香的，號稱吃過一次就會愛上！（圖片來源：米寶麻幸福滿載）
花蓮隱藏版伴手禮13｜文旦復興：罕見特色「文旦酥」
「文旦復興」地點位於花蓮市中山路193號，店內走的是日系小清新文青風格，主打各式各樣的文旦產品，讓人意外的是，其實其實花蓮才是文旦柚全國產量最大的地方，不僅都是以老欉栽種，甜度還超過10.5度以上！招牌推薦必買這邊的「花蓮文旦酥」，外皮是以頂級麵粉與進口安佳奶油製成的冠軍酥皮，內餡也非常費工，先是手工取下柚皮，經過切絲、切丁、蜜漬等過程，再與柚果肉完美比例慢火熬煮精製，吃起來酥香可口，柚子內餡扎實，吃得到纖維感，酸甜風味迷人。
▲招牌「花蓮文旦酥」是其他縣市吃不到的特色甜點。（圖片來源：加小菲愛碎碎念）
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