簡單易做客家鹽焗雞(鹽焗雞翅)


做法簡單,味道鹹香,超好吃,小朋友很愛吃,而且也可以當大人的下酒菜呢!

By A千彩繪–劉老師

用料

  • 雞中翅適量
  • 姜1塊
  • 鹽焗雞粉適量
  • 粗鹽1kg
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做法步驟

1、雞中翅洗乾淨➕薑絲

2、加適量鹽焗雞粉,抓勻醃製一會

3、粗鹽炒熱,盛出部分粗鹽待用

4、放入用錫紙包好的雞中翅

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5、鋪上粗鹽,蓋上鍋蓋,小火焗1-2小時

6、準備開吃

7、顏值不高,但是超好吃

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